Asistență prin e-mail:
WhatsApp:
Newin 320KRS taie carnea crudă de vită, miel, porc, fructele de mare și legumele până la ultima bucățică.
Supermarketurile, lanțurile de restaurante și bucătăriile comerciale utilizează acest echipament complet automat pentru a elimina resturile de la capetele rulourilor de carne. O lamă de 13 inch (320 mm) taie rulourile de carne la o viteză fixă de 40 de felii pe minut. Două motoare cu sârmă de cupru acționează independent lama și căruciorul de alimentare automată, menținând un nivel redus de zgomot pe durata turelor continue.
Dispozitivul poate prelucra bucăți rotunde de carne de miel cu diametrul de până la Φ120 mm sau bucăți dreptunghiulare cu dimensiunile de 200 × 100 mm. Operatorii reglează grosimea între 0 și 12 mm prin rotirea unui cadran mecanic, iar un dispozitiv de ascuțit încorporat menține muchia lamei ascuțită fără a fi necesară demontarea.
Viteză de funcționare de 40 de felii pe minut. Dimensiunile de ocupare sunt de 640 × 570 × 770 mm. Potrivit pentru restaurantele cu hotpot.
Corpul realizat integral din oțel inoxidabil este rezistent la acizii organici și la substanțele chimice de igienizare agresive. Mecanismul de alimentare fără pierderi împinge blocul de carne complet împotriva lamei pentru a preveni pierderea produsului. Pentru achizițiile în vrac, încărcarea containerelor de transport maritim, documentația de vămuire și programarea producției depind de capacitatea fabricii (configurația standard de 220-240 V, 50 Hz trebuie verificată în raport cu rețeaua electrică locală înainte de efectuarea avansului).
Specificații tehnice
| Parametru | Modelul 320KRS |
|---|---|
| Diametrul lamei | 320 mm (13 inci) |
| Grosimea feliei | 0 – 12 mm (reglabil) |
| Viteza de tăiere | 40 de felii pe minut |
| Dimensiunea bucății de miel (coapsă) | Φ120 mm maxim |
| Dimensiunea bucății de miel (dreptunghiulară) | 200 × 100 mm maxim |
| Puterea motorului de mers | 950 W (cu două fire de cupru) |
| Puterea motorului de feliere | 550 W (cu două fire de cupru) |
| Voltaj | 220–240 V, 50 Hz (personalizabil) |
| Dimensiuni | 640 × 570 × 770 mm |
| Greutate netă | 66 kg |
| Materialul carcasei | Oțel inoxidabil integral, de calitate alimentară |
| Caracteristici speciale | Tehnologie „Zero Deșeuri” + Dispozitiv încorporat de ascuțit cuțitele |
📦 Informații despre comenzile B2B
- ✅ MOQ: 1 unitate (comandă de probă disponibilă pentru testarea calității)
- ✅ Prețuri în vrac: Reduceri de volum pentru comenzi de 5 sau mai multe unități (sunt disponibile prețuri en-gros)
- ✅ Perioada de graţie: 3-5 zile pentru mostre; 7-15 zile pentru comenzi în vrac
- ✅ Transport: Livrare expresă internațională (DHL/FedEx/UPS) sau transport maritim pentru comenzi în vrac
- ✅ Personalizare: Sunt disponibile opțiuni privind tensiunea, specificațiile lamelor și imprimarea logo-ului
- ✅ Plata: Se acceptă plăți prin T/T, PayPal, Trade Assurance (Alibaba), Visa, MasterCard și UnionPay
Aplicații ideale
Prelucrați carnea de vită, de miel și de porc folosind o tehnologie care elimină complet deșeurile. Capacitatea de 40 de felii pe minut asigură o producție eficientă la volum mare.
Pregătiți felii de carne de vită de calitate superioară pentru hot pot, grătar și mese rafinate. Grosimea uniformă asigură o gătire și o prezentare omogenă.
Tăiați peștele și produsele acvatice cu precizie. Oțelul inoxidabil de calitate alimentară asigură respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară.
Prelucrează ridichi, cartofi și alte legume pentru sectorul de catering și servicii alimentare. Feliatorul versatil reduce costurile cu echipamentele.
Întrebări frecvente
Î: Ce este tehnologia „zero deșeuri” și cum funcționează?
R: Tehnologia „zero deșeuri” utilizează mecanisme avansate de alimentare care feliază ingredientele până la ultima bucățică, reducând la minimum risipa alimentară. Această caracteristică este deosebit de valoroasă în cazul ingredientelor de calitate superioară, cum ar fi carnea de vită de lux, unde fiecare gram contează. Clienții raportează o reducere de până la 15% a risipei de ingrediente în comparație cu felierea manuală.
Î: Cât de precis este controlul grosimii feliilor?
R: Modelul 320KRS permite reglarea precisă a grosimii feliilor între 0 și 12 mm. Sistemul avansat de control asigură o grosime uniformă a fiecărei felii, aspect esențial pentru prezentarea cărnii de vită de calitate superioară și pentru obținerea unor rezultate constante la gătit. Mecanismul de reglare este ușor de utilizat și își menține precizia în timp.
Î: Cum funcționează dispozitivul încorporat de ascuțit cuțitele?
R: Dispozitivul încorporat de ascuțire a cuțitului permite ascuțirea rapidă și ușoară a lamei de 320 mm fără a fi necesară scoaterea acesteia din aparat. Trebuie doar să activați mecanismul de ascuțire conform instrucțiunilor din manualul de utilizare. Acest lucru asigură rezultate constante la feliere și prelungește durata de viață a lamei. Procesul este sigur și ușor de realizat.
Î: Ce dimensiuni de carne poate tăia acest feliator?
R: Modelul 320KRS poate prelucra bucăți de carne de miel cu dimensiuni de până la Φ120 mm pentru bucățile rotunde sau 200 × 100 mm pentru cele dreptunghiulare. În cazul cărnii de vită și al altor tipuri de carne, lama de 13 inch (320 mm) se potrivește pentru majoritatea bucăților comerciale. Dacă aveți cerințe specifice privind dimensiunile, contactați-ne pentru opțiuni de personalizare.
Î: Aparatul este ușor de curățat și de întreținut?
R: Da! Corpul realizat integral din oțel inoxidabil este fabricat din materiale adecvate pentru uz alimentar, ceea ce îl face durabil, igienic și ușor de curățat și dezinfectat. Suprafețele netede împiedică acumularea bacteriilor, iar designul permite accesul rapid pentru o curățare temeinică. Vă recomandăm să îl curățați după fiecare utilizare pentru a respecta standardele de siguranță alimentară.
Î: Cât de fiabile sunt motoarele cu două fire de cupru?
R: Motoarele cu bobinaj dublu din cupru (motor de deplasare de 950 W + motor de feliere de 550 W) asigură o funcționare stabilă și silențioasă, precum și o durată de viață îndelungată. Motoarele cu bobinaj din cupru sunt mai durabile și mai eficiente decât alternativele din aluminiu, oferind o putere constantă pentru utilizare comercială continuă. Durata de viață estimată a motorului: peste 5 ani, cu o întreținere corespunzătoare.
