Máy cắt bát tốc độ cao

Giới thiệu máy băm tốc độ cao

1. Áp dụng thép không gỉ chất lượng tốt. Dao được làm từ nguyên liệu nhập khẩu. Hoặc dao nhập khẩu có thể là một lựa chọn khác.
2. Tốc độ tối đa 4500 vòng/phút.
3. Ổ trục chính sử dụng ổ trục nhập khẩu có kích thước lớn; Phớt vòng bi sử dụng 4 chế độ để tránh hỏng vòng bi.
4. Bát sử dụng thép không gỉ đúc, có cạnh chảo chống tràn. Tránh tràn flash.
5. Vỏ thiết bị điện được lắp đặt riêng biệt, độ kín khít tốt, chống thấm nước và chống ẩm; với màn hình hiển thị nhiệt độ; Chức năng tự đổ.
6. Các bộ phận chính được sản xuất bởi trung tâm xử lý máy tiên tiến. Đảm bảo độ chính xác của quá trình.
7. Được thiết kế cẩn thận với sự cân bằng di chuyển tuyệt vời. Tiếng ồn thấp.
8. Cũng thích hợp cho chế biến cá, trái cây, rau và hạt.

Máy băm tốc độ cao sẽ khuấy và nhũ hóa các nguyên liệu thô để ngăn myoglobin, chất béo và các chất dinh dưỡng khác trong thịt sống bị oxy hóa và phá hủy, do đó phần lớn vẫn giữ được màu sắc, mùi thơm, mùi vị và các thành phần dinh dưỡng khác nhau. Độ mịn của sản phẩm và ái lực với nước được cải thiện bằng cách cắt nhỏ và độ đàn hồi của sản phẩm được cải thiện. Nó có các đặc tính của tốc độ trục cắt cao (lên tới 4500 vòng / phút), công suất cao, hiệu ứng nhũ hóa cắt tốt và phạm vi xử lý nguyên liệu thô rộng. Nó không chỉ có thể cắt và nhũ hóa các loại thịt khác nhau mà còn có thể cắt và nhũ hóa da, gân và các loại sợi thô khác, các sản phẩm từ đậu nành, cá, trái cây, rau, quả hạch và nguyên liệu thô collagen tổng hợp.

Thông số kỹ thuật của máy băm bát tốc độ cao