Moedor de carne congelada grande JR-250

Introdução

O moedor de carne de aço inoxidável de 300 litros é um dos equipamentos essenciais na indústria de processamento de carne de grandes fábricas. Este equipamento é um moedor de carne especial para grandes quantidades de carne. A máquina funciona através do movimento relativo da lâmina rotativa da gaiola e da placa perfurada, transformando a carne crua em partículas com formato adequado para o recheio, garantindo a uniformidade do tamanho das partículas.

Esta máquina consegue moer grandes pedaços de carne congelada (-10 °C). Os usuários podem selecionar diferentes tamanhos de placas perfuradas de acordo com as necessidades do processo e produzir o melhor recheio de carne para atender aos requisitos de processamento de diferentes produtos cárneos.

Diâmetro do orifício: 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 16 mm, 18 mm, 20 mm, 22 mm, 25 mm.

Nota: Você pode personalizar o tamanho da placa de orifício de acordo com suas necessidades.

Característica

A parte do aparelho que entra em contato com o alimento é feita de aço inoxidável, apresentando um design elegante, estrutura racional, desempenho confiável, operação suave, simples, higiênica e silenciosa. É adequada para o corte de todos os tipos de carne, sendo um equipamento essencial para o processamento de produtos cárneos.

Princípio de funcionamento

O movimento relativo do equipamento através do eixo helicoidal aciona a gaiola de corte rotativa e a placa perfurada com orifícios pré-cortados, impulsionando o alimentador de carne crua para a frente e transformando a carne crua em partículas no formato desejado para o recheio.