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Caractéristiques:
Cette machine à glace à double cuisson permet de réaliser toutes sortes de délicieuses crèmes glacées. Vous pouvez y incorporer du lait, de la glace en poudre, des œufs, des fruits et des biscuits. Les préparations sont savoureuses, bien meilleures que celles des autres machines à boissons.
Ce compresseur est un modèle à refroidissement par air, d'une conception entièrement nouvelle. Il est performant et offre d'excellentes performances. Il permet de refroidir et de remplacer les aliments et boissons froids traditionnels.
Vous pouvez l'utiliser dans une boutique de snacks, un supermarché ou un stand de rue. De nombreux modèles différents sont disponibles.
1). Compresseur totalement neuf, marque Panasonic, réfrigérant R410A
2). La poêle très plate, si la poêle n'est pas plate, cela aura pour effet de faire des rouleaux de glace. Épaisseur du moule 3 mm.
3). La plupart des fruits peuvent être mis dans la poêle pour faire de la glace. Congeler rapidement environ 3 secondes, 2 minutes pour faire des petits pains glacés.
4). Le contrôleur de température peut être ajouté pour un débutant.
Caractéristiques techniques de la machine à rouleaux de glace frits « Double Round Pan » :
| Modèle | NW-XY-2Y50S-8C |
| Type de casserole | 2 poêles rondes |
| Pouvoir | 2800W |
| Tension | 220V 50HZ Monophasé |
| Taille de la machine | 1700*650*800 mm |
| Taille d'emballage | 1840*720*840 mm |
| Poids net | 110 kg |
| Poids brut | 120 kg |
| Décongeler | avec fonction de dégivrage |
| Réfrigérant | R410A |
Avantages
1. Ceci faire frire une machine à glace Le rouleau est largement utilisé dans les restaurants, les cafés, les usines d'aliments surgelés, etc. ; 2. Le système de réfrigération du rouleau de la machine à glace frite est fabriqué en laiton de haute qualité, le tube inférieur est soudé jusqu'à 100%, soit 3 fois plus que les autres produits similaires ;
3. Le corps de la machine à glace frite, fournie par l'usine, est en acier inoxydable et présente un design élégant. Le châssis est renforcé par une plaque d'acier épaisse, garantissant une grande durabilité. La cuve, également en acier inoxydable épais et profond, est équipée d'une pelle en acier pour la glace frite. 4. La machine à glace frite est équipée d'un volant universel pour faciliter son déplacement et d'un fil de terre pour prévenir tout risque d'électrocution.;
4. Cette machine à glace frite est compacte, légère, facile à déplacer, sûre d'utilisation et économe en énergie. 6. Selon les besoins de chaque client, nous pouvons fabriquer des fûts et des pots en quantités variables.
Application
Avec de l'eau pure, une préparation spéciale et des jus de fruits, vous pouvez créer une grande variété de glaces molles et dures, des smoothies, de la glace pilée, de la boue glacée, de la granita, de la glace à la neige, de la glace aux fruits, du porridge glacé, etc.
Bien d'autres délices vous attendent. Les aliments transformés sont savoureux, nutritifs et rafraîchissants. Idéaux pour les bars, hôtels, salons de thé, restaurants occidentaux, cafés, pâtisseries et autres établissements.
Cette machine est largement utilisée dans les salons de thé, les cafés, les commerces de produits surgelés, les restaurants, les magasins de boissons alcoolisées, etc.
Comment utiliser
- Allumez votre machine, attendez que de la rosée blanche apparaisse sur la casserole.
- Versez le yaourt/crème liquide/jus de fruit/autre matière que vous avez préparée. (Le rapport poudre/eau est de 2,5 : 1)
- Attendez que votre ingrédient soit gelé dans le statut souhaité.
- Utilisez votre cuillère à glace pour pousser la glace afin de la façonner. Ajoutez des fruits, des noix, de la confiture, du sirop ou tout autre aliment auquel vous souhaitez ajouter une saveur.
Note:
Lorsque vous recevez la machine, veuillez la placer 24 heures avant utilisation. Cette action peut empêcher l'huile gelée du compresseur de pénétrer dans le tube, ce qui pourrait endommager le compresseur et avoir un impact sur l'effet de refroidissement.
