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Caratteristiche:
Questa macchina per il ghiaccio fritto a doppia piastra può preparare tutti i tipi di gelato gustoso. Puoi aggiungere latte, ghiaccio in polvere, uova, frutta e biscotti. Gli alimenti preparati hanno un buon sapore, a differenza di qualsiasi macchina per bevande.
Il compressore è un dispositivo di raffreddamento ad aria di nuova concezione. La sua produzione è nutriente e ha un ottimo sapore. È in grado di raffreddare e sostituire i tradizionali cibi freddi e le bevande fredde.
Puoi utilizzarli in un negozio di snack, in un supermercato o in una bancarella. Sono disponibili molti modelli diversi.
1). Compressore totalmente nuovo, marca Panasonic, refrigerante R410A
2). La padella molto piatta, se non è piatta, servirà a fare dei panini di ghiaccio. Spessore della padella 3 mm.
3). La maggior parte della frutta può essere messa in padella per fare il gelato. Congelare velocemente circa 3 secondi, 2 minuti per preparare i rotoli di ghiaccio.
4). Il regolatore di temperatura può essere aggiunto per un principiante.
Parametri tecnici della macchina per la produzione di rotoli di gelato fritti con doppia teglia rotonda:
| Modello | NW-XY-2Y50S-8C |
| Tipologia padella | 2 padelle rotonde |
| Energia | 2800W |
| Voltaggio | 220V 50HZ Monofase |
| Dimensioni della macchina | 1700*650*800 mm |
| Dimensioni dell'imballaggio | 1840*720*840mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Peso lordo | 120 kg |
| Scongelare | con funzione di sbrinamento |
| Refrigerante | R410A |
Vantaggi
1. Questo macchina per il gelato fritto Il rullo è ampiamente utilizzato in ristoranti, caffetterie, fabbriche di alimenti surgelati e così via; 2. Il sistema di refrigerazione del rullo della macchina per gelato fritto è realizzato in ottone di alta qualità, il tubo inferiore è saldato fino a 100%, è 3 volte più resistente rispetto ad altri prodotti simili; ;
3. Il corpo del rullo della macchina per gelato fritto fornito dalla fabbrica è in acciaio inossidabile, dal design elegante, con fusoliera in lamiera d'acciaio rinforzata per un servizio duraturo. Il corpo della vaschetta è in acciaio inossidabile rinforzato, con pala in acciaio per friggere direttamente il gelato; 4. Il rullo della macchina per gelato fritto è dotato di volante universale, comodo da spostare, con installazione di filo di terra, per prevenire problemi elettrici;
4. Questa friggitrice per gelato è compatta, leggera, facile da spostare, sicura da usare e a risparmio energetico. 6. In base alle diverse esigenze del cliente, possiamo realizzare diverse quantità di barili e contenitori.
Applicazione
Utilizzando acqua pura, una formula preparata e succhi di frutta, è possibile creare una varietà di gelati morbidi e duri, frullati, ghiaccio, fango ghiacciato, granite, ghiaccio di neve, ghiaccio alla frutta, porridge di ghiaccio, frutta, ecc.
Molte altre delizie ti aspettano. I cibi trasformati sono gustosi, ricchi di sostanze nutritive e rinfrescanti. Adatti a bar, hotel, sale da tè, ristoranti occidentali, caffetterie, pasticcerie e altri locali.
La macchina è ampiamente utilizzata in sale da tè, caffetterie, negozi di alimenti surgelati, punti di ristoro, enoteche e così via.
Come usare
- Accendi la macchina e attendi finché non appare la rugiada bianca sulla padella.
- Versare lo yogurt/panna liquida/succo di frutta/altro materiale che hai preparato. (Il rapporto tra polvere e acqua è 2,5: 1)
- Attendi che il tuo ingrediente si congeli nello stato che desideri.
- Usa la pallina del ghiaccio per spingere il gelato e modellarlo. Aggiungi frutta, noci, marmellata, sciroppo o qualsiasi alimento a cui desideri aggiungere sapore.
Nota:
Quando si riceve la macchina, posizionarla per 24 ore prima dell'uso. Questa azione può impedire all'olio congelato nel compressore di penetrare nel tubo, danneggiando il compressore e compromettendo l'effetto di raffreddamento.
