Asistență prin e-mail:
WhatsApp:
Mașină electrică comercială de tăiat legume HLC-300A
Mașină comercială de tăiat legume Newin HLC-300A Taie, mărunțește, rade și toacă cubulețe într-o singură unitate compactă. Cinci capete de tăiere interschimbabile se schimbă în mai puțin de 30 de secunde (nu sunt necesare unelte). Conceput pentru restaurante, cantine școlare, bucătării centrale și linii de procesare a alimentelor la scară mică care necesită 200-600 kg de produse preparate pe tură. Ca parte esențială a... mașină de tocat legume În gama HLC-300A, înlocuiește 3-4 stații manuale de preparare la o fracțiune din costul manoperei.
Corpul este fabricat din aliaj de aluminiu anodizat (de calitate alimentară, rezistent la coroziune conform standardului GB 4806). Lamele sunt din oțel inoxidabil SUS420J2 călit la 52 HRC. Un comutator magnetic de siguranță oprește motorul în momentul în care se ridică capacul de alimentare - fără bypass, fără suprasolicitări. Această abordare constructivă îl diferențiază de modelele standard. tocatoare de legume comerciale care se bazează pe microîntrerupătoare mecanice predispuse la defectare prin oboseală după 6-8 luni.
Trei discuri de răzuit (3 mm/4 mm/7 mm) și două discuri de tăiat (2 mm/4 mm) sunt livrate standard cu fiecare unitate. Aceasta acoperă tăierea julienne, tocarea grosieră, cubulețele fine și tăieturile în foi. Legumele tari, precum morcovii și cartofii, sunt alimentate cu o viteză de aproximativ 100 kg/h per set de discuri. Produsele moi (roșii, fructe coapte) se vor învineți - această mașină nu este construită pentru acestea. Cumpărătorii care doresc să... cumpărați echipamente de tăiat legume în vrac putem solicita dimensiuni personalizate ale lamelor pentru anumite tipuri de produse regionale.
Specificații tehnice
| Parametru | HLC-300A | De ce contează |
|---|---|---|
| Model | HLC-300A | Identifică configurația exactă pentru comandarea pieselor de schimb și compatibilitatea lamelor. |
| Putere | 550W | Cuplu suficient pentru legume rădăcinoase (morcovi, cartofi) fără blocare; consumă doar 2,5A la 220V. |
| Voltaj | 220V/50Hz sau 110V/60Hz | Configurat din fabrică fără costuri pentru a se potrivi rețelei țării de destinație; elimină achiziționarea transformatorului de către cumpărător. |
| Configurația lamei | 5 capete de tăiere interschimbabile | O singură mașină acoperă felierea, mărunțirea, răzuirea și tăierea în cubulețe — înlocuiește 3 unități separate cu o singură funcție. |
| Discuri de răzuire | 3 mm (H3), 4 mm (H4), 7 mm (H7) | Fină de 3 mm pentru pregătirea garniturii, 7 mm pentru cartofi prăjiți și salată de varză — acoperă 90% din nevoile comerciale de răzuire. |
| Discuri de tăiere | 2 mm (P2), 4 mm (P4) | Julienne de 2 mm pentru pregătirea la wok, 4 mm pentru tăieturi de cartofi prăjiți și aplicații mai groase. |
| Material | Corp din aluminiu anodizat + lame din oțel inoxidabil SUS420J2 | Corpul din aluminiu rezistă la coroziunea acidului citric cauzată de contactul cu lămâia/roșia; oțelul 420J2 menține ascuțimea muchiilor timp de peste 800 de ore de funcționare. |
| Greutate netă | 22,2 kg | Suficient de ușor pentru ca un operator să se poată repoziționa pe blatul de lucru; suficient de stabil pentru a rezista la vibrații în timpul funcționării continue. |
| Dimensiuni | 540 × 310 × 550 mm | Compatibil cu mesele de preparare comerciale standard de 600 mm; amprentă mai mică decât cea a unui grătar tipic pentru tavă de cuptor GN 1/1. |
Newin HLC-300A vs. tăietoare de legume standard din industrie
| Metric | Newin HLC-300A | Standardul industriei |
|---|---|---|
| Tipul comutatorului de siguranță | Interblocare magnetică (fără contact) | Microîntrerupător mecanic |
| Durata de viață a comutatorului | Peste 100.000 de cicluri de deschidere/închidere | 30.000 de cicluri (oboseală de contact la 6-8 luni) |
| Duritatea lamei | 52 HRC (SUS420J2, călit în ulei) | 45-48 HRC (oțel inoxidabil standard 304) |
| Standardul materialului corpului | Aluminiu anodizat conform standardului GB 4806 pentru contactul cu alimentele | Carcasă din aluminiu netratat sau plastic ABS |
| Personalizarea tensiunii | Configurație gratuită din fabrică (220V sau 110V) | Cumpărătorul trebuie să achiziționeze un transformator extern |
Informații despre comenzile B2B
| MOQ | 1 unitate (se acceptă comenzi de probă) |
| Prețuri pe niveluri | 1-9 unități: preț de listă / 10-49 unități: reducere 8% / 50+ unități: reducere 12% |
| Perioada de graţie | Mostre: 3-5 zile / Vrac: 7-15 zile |
| Transport | Express (DHL/FedEx/UPS) pentru mostre; Transport maritim (FCL/LCL) pentru vrac |
| Personalizare | Tensiune, dimensiuni ale lamelor, imprimare logo (MOQ 10 pentru culoarea OEM) |
| Condiții de plată | T/T (depozit 30%, 70% înainte de expediere), PayPal (doar mostre), Western Union |
Aplicații ideale
Prepararea zilnică a legumelor de 50-200 kg. Tăierea julienne și tăierea consistentă în cuburi îmbunătățește prezentarea pe farfurie și reduce timpul de preparare.
Hrănește 300-1.000 de clienți per masă. Un operator procesează peste 500 kg de varză, cartofi și morcovi în mai puțin de 90 de minute.
Dimensiunile standardizate de tăiere asigură controlul porțiilor în operațiunile cu mai multe locații. Discurile de 2 mm și 4 mm acoperă producția specificată în SOP pentru distribuția preparatelor alimentare.
Preparare legume proaspete pentru cozile de bufet. Schimbări rapide ale discurilor între ferestrele de servire — mărunțiți salată verde, tăiați castraveți cubulețe, dați morcovi pe răzătoare în 5 minute.
Clătiți și uscați toate discurile în decurs de 10 minute de utilizare. Seva de legume (în special cea provenită din legumele rădăcinoase) conține enzime care oxidează muchiile lamelor - o întârziere de 15 minute reduce intervalul de primă ascuțire de la 800 la ~500 de ore. Rotiți capacul comutatorului magnetic de siguranță complet o dată pe tură pentru a preveni acumularea de praf pe contactul reed. Nu lubrifiați extern rulmentul motorului - acesta este sigilat pe viață. Dacă volumul de ieșire scade față de valoarea inițială, verificați mai întâi muchia lamei (nu motorul). Lamele tocite forțează motorul să lucreze mai intens și reduc debitul. Ascuțiți sau înlocuiți înainte ca solicitarea motorului să provoace oboseala înfășurării.
Întrebări frecvente
Î: Ce legume poate tăia HLC-300A?
R: Newin HLC-300A poate toca cartofi, morcovi, castraveți, dovlecei, ceapă, țelină, varză, mere și majoritatea legumelor cu consistență fermă spre medie. Produsele moi, cum ar fi roșiile, se vor învineți - această unitate este concepută pentru legume cu aspect structural, nu pentru fructe delicate.
Î: Pot cumpăra seturi suplimentare de lame pentru mașina de tăiat legume?
R: Newin HLC-300A acceptă discuri de răzuit și tăiat suplimentare în toate dimensiunile standard (H3/H4/H7/P2/P4). Lamele de dimensiuni personalizate pentru produse regionale specifice pot fi fabricate la o cantitate minimă de 20 de seturi per dimensiune. Contactați managerul de cont pentru prețuri.
Î: Cât de ușor este să curăț HLC-300A?
R: Modelul Newin HLC-300A se demontează fără unelte — toate cele cinci capete de tăiere, jgheabul de alimentare și placa de descărcare se ridică în mai puțin de 60 de secunde. Componentele lavabile se clătesc cu apă. Carcasa motorului se șterge cu o cârpă umedă; nu o scufundați.
Î: Este HLC-300A potrivit pentru legume foarte tari, cum ar fi dovleacul?
R: Newin HLC-300A funcționează cu legume de consistență medie. Dovleacul crud și dovleacul plăcintar depășesc curba de cuplu a motorului de 550 W pe discul julienne de 2 mm - utilizați în schimb discul de răzuit de 7 mm sau contactați Newin pentru recomandări de modele de mare putere (de exemplu, seria QSJ-A cu motor de 1,1 kW).
Î: Pot obține un tăietor de legume pentru o afacere mică cu tensiune de 110V?
R: Newin HLC-300A este configurabil din fabrică la 110V/60Hz fără costuri suplimentare. Specificați tensiunea de destinație la plasarea comenzii; nu este necesar un transformator din partea cumpărătorului.
