Asistență prin e-mail:
WhatsApp:
For high-volume commercial kitchens, busy deli counters, and packing facilities, bottlenecks in the prep line usually come down to two things: blade drag on hard meats and constant machine maintenance during peak shifts. The Feliator comercial de carne Newin NW-320KTS is engineered to eliminate these exact operational headaches, providing a heavy-duty solution built for continuous production. Integrated directly as the high-capacity anchor of our masina de feliere de carne din comert series, it maintains a razor-sharp, uniform 2-12mm slice profile while prioritising mechanical safety and zero-fuss floor maintenance.
Looking into the mechanical drive, this fully automatic unit splits its power across a high-torque dual-motor assembly—combining a 950W independent carriage drive with a 550W cutting blade motor. Spinning a premium 320mm Italian alloy blade, it cycles through a continuous 50 clean cuts every minute. Our factory configures these units with a sealed, oil-free internal transmission that requires no secondary lubrication for up to 12 months, letting your team focus on packing instead of weekly grease tear-downs. This robust engineering makes it a reliable frontrunner among automatic meat slicers across the global B2B food equipment market.
When it comes to processing capacity, the NW-320KTS slices through solid frozen mutton blocks down to -10°C straight from the freezer without any intermediate thawing, alongside dense logs of luncheon meat, ham, and wholesale deli products up to a generous 220×135mm rectangular profile. For distributors and plant managers sourcing full-scale soluții pentru industria alimentară, our production facility offers tailored motor voltage configurations for specific regional grids, custom laser-etched private labeling, and heavy-gauge export packaging.
Specificații tehnice
| Parametru | NW-320KTS | De ce contează |
|---|---|---|
| Diametrul lamei | 320 mm | Lama mai mare permite felierea unor bucăți mai mari de carne, reducând timpul de pregătire în cazul operațiunilor cu volum mare. |
| Viteza de tăiere | 50 felii/min | Asigură un randament de nivel industrial pentru magazinele de delicatese și restaurantele aglomerate în orele de vârf. |
| Grosimea feliilor | 0–12 mm (reglabil) | Control de precizie pentru diverse produse, de la prosciutto subțire ca hârtia până la bucăți groase de friptură de vită. |
| Dimensiunea feliilor de carne de oaie | 2 × 120 mm | Produs optimizat pentru restaurantele asiatice specializate în hotpot care au nevoie de felii uniforme de carne de oaie congelată. |
| Dimensiunea de tăiere a dreptunghiului | 220 × 135 mm | Este potrivit pentru blocuri mari de carne conservată și porții de produs de dimensiuni comerciale. |
| Puterea motorului de mers | 950W | Motorul de alimentare de mare putere asigură o presiune constantă de feliere, pentru rezultate uniforme. |
| Puterea motorului cu lame | 550W | Putere suficientă pentru a tăia carnea congelată (la temperaturi sub -10 °C) fără ca aparatul să se blocheze. |
| Greutate | 68 kg | Construcția robustă reduce la minimum vibrațiile în timpul funcționării, asigurând tăieturi precise. |
| Dimensiuni | 670 × 655 × 645 mm | Dimensiunile reduse permit integrarea în stațiile de lucru standard din bucătăriile comerciale. |
| Voltaj | 220 V, 50 Hz (personalizabil) | Opțiuni flexibile de tensiune pentru piețele globale (110 V/60 Hz disponibile la cerere). |
🔍 De ce modelul Newin NW-320KTS este liderul pieței?
- Calitatea lamei: Newin utilizează lame italiene importate (duritate HRC 58-60) în comparație cu lamele chinezești standard din industrie (HRC 52-55) – 30%: durată de viață mai lungă a lamelor
- Funcționare fără întreținere: Modelul Newin 320KTS nu necesită lubrifiere cu ulei timp de un an, spre deosebire de standardul din industrie, care impune lubrifierea lunară – reduce costurile de întreținere cu 80%
- Caracteristicile cărnii congelate: Newin taie carnea congelată la temperaturi sub -10 °C fără a o dezgheța, spre deosebire de produsele concurente, care necesită dezghețarea completă – economisind astfel 2-4 ore din timpul de pregătire zilnic
- Ciclu de funcționare continuă: Modelul Newin 320KTS funcționează 3-4 ore fără întrerupere, față de media din industrie de 1-2 ore – modelul 100% oferă o productivitate mai mare în orele de vârf
📦 Informații despre comenzile B2B
- ✅ MOQ: 1 unitate (comandă de probă disponibilă)
- ✅ Prețuri în vrac: Reduceri de volum pentru 5 sau mai multe unități (5–9 unități: reducere de 5%; 10 sau mai multe unități: reducere de 10%)
- ✅ Perioada de graţie: 3-5 zile pentru mostre; 10-15 zile pentru comenzi în cantități mari (1-50 de unități)
- ✅ Transport: Livrare expres internațională (DHL/FedEx/UPS) pentru mostre; transport maritim pentru comenzi în cantități mari
- ✅ Personalizare: Tensiune (110 V/220 V/380 V), imprimare logo și ambalare disponibile
- ✅ Plata: Se acceptă PayPal, transfer bancar (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay și Western Union
Prezentare detaliată a componentelor principale
🔪 Lamă importată din Italia (320 mm)
- Marcă: Producător italian specializat în lame (cu o experiență de peste 15 ani)
- Specificații: Duritate HRC 58-60, diametru de 320 mm, muchie rectificată cu precizie
- Avantaje: Păstrează ascuțimea mai mult timp decât lamele standard 30%; strat de protecție rezistent la coroziune pentru medii umede; design care permite înlocuirea ușoară
⚙️ Sistem cu două motoare (950 W + 550 W)
- Motor de mers: Motor din cupru pur de 950 W, cu protecție termică împotriva suprasarcinilor
- Motor cu lamă: Motor de 550 W cu cuplu ridicat, pentru o putere de tăiere constantă
- Avantaje: Controlul independent al motorului asigură o distribuție optimă a puterii; protecția termică previne supraîncălzirea în timpul funcționării continue
🛡️ Proiectare axată pe siguranță și igienă
- Material: Corp și suprafețe de contact cu alimentele din oțel inoxidabil SUS304 de calitate alimentară
- Caracteristici de siguranță: Picioare din cauciuc antiderapante, protecție pentru lamă, funcție de oprire de urgență
- Avantaje: Respectă standardele FDA 21 CFR 177.2600 privind contactul cu alimentele; se demontează ușor pentru o curățare temeinică; previne contaminarea încrucișată
🎛️ Controlul precis al grosimii
- Gama: Reglabil între 0 și 12 mm, cu o precizie de 0,5 mm
- Mecanism: Manometru cu cadran calibrat, prevăzut cu funcție de blocare
- Avantaje: Grosime constantă a feliilor, pentru o prezentare profesională; setări repetabile pentru diverse produse
Aplicații ideale
Felierea zilnică a șuncii, salamului, fripturii de vită și a mezelurilor speciale, cu o grosime uniformă, destinată ambalării pentru vânzarea cu amănuntul și ghișeelor de servicii pentru clienți.
Pregătirea unor cantități mari pentru sandvișuri, bufete și banchete. Procesează peste 50 kg de carne pe zi în perioadele de vârf, fără a-și pierde din performanță.
Felii speciale de carne de oaie congelată (la temperaturi sub -10 °C) pentru servirea autentică a tocanelor. Dimensiunea feliilor, de 2 × 120 mm, respectă standardele tradiționale de prezentare.
Producția comercială de carne feliată pentru sandvișuri, șuncă afumată și produse de delicatese destinate distribuției cu amănuntul și lanțurilor de aprovizionare din sectorul alimentar.
Zilnic: Ștergeți suprafața lamei cu un dezinfectant adecvat pentru uz alimentar după fiecare tură. Nu folosiți niciodată produse de curățare abrazive pe muchia lamei.
Săptămânal: Verificați tensiunea lamei și strângeți-o dacă este necesar (consultați manualul pentru specificațiile privind cuplul de strângere). Verificați dacă pe șinele căruciorului există resturi.
Lunar: Lubrifiați șinele căruciorului cu un lubrifiant de calitate alimentară (inclus în pachetul de achiziție). Verificați dacă în sistemul de ventilație al motorului s-a acumulat praf.
Ascuțirea lamelor: Se recomandă ascuțirea profesională după 6-12 luni de utilizare zilnică. Nu încercați niciodată să ascuțiți cuțitul singuri – acest lucru anulează garanția și afectează echilibrul lamei.
Depozitare: Dacă se depozitează pentru o perioadă mai mare de o săptămână, ungeți suprafața lamei cu puțin ulei alimentar pentru a preveni coroziunea.
Întrebări frecvente
Î: Aparatul Newin 320KTS poate tăia carne congelată?
R: Da, modelul Newin NW-320KTS poate tăia carne congelată la temperaturi mai mari de -10 °C fără a o dezgheța, economisind astfel 2-4 ore din timpul de pregătire zilnic. Este ideal pentru restaurantele care servesc hotpot și pentru unitățile care prelucrează carne congelată pentru sandvișuri.
Î: Cât de des trebuie unsă lama Newin 320KTS?
R: Modelul Newin NW-320KTS nu necesită lubrifiere cu ulei timp de până la 1 an de funcționare normală, spre deosebire de feliatoarele standard, care necesită lubrifiere lunară. Acest lucru reduce costurile de întreținere cu 80% și elimină riscul de contaminare.
Î: Care este capacitatea de tăiere a modelului Newin 320KTS?
R: Modelul Newin NW-320KTS produce 50 de felii pe minut cu o lamă italiană de 320 mm, fiind capabil să prelucreze 80-120 kg de carne pe zi în regim de funcționare continuă (3-4 ore de funcționare).
Î: Se poate personaliza tensiunea pentru modelul Newin 320KTS?
R: Da, modelul Newin NW-320KTS este livrat în configurația standard cu 220 V, 50 Hz, dar poate fi personalizat pentru 110 V, 60 Hz, 380 V sau alte specificații regionale de tensiune, fără costuri suplimentare pentru comenzile în cantități mari (5 sau mai multe unități).
Î: Care este termenul de livrare pentru comenzile de produse Newin 320KTS?
R: Comenzile de mostre pentru modelul Newin NW-320KTS se expediază în 3-5 zile. Comenzile în cantități mari (1-50 de unități) au un termen de livrare de 10-15 zile. Pentru cantități mai mari, termenul de livrare poate fi de 20-25 de zile, în funcție de cerințele de personalizare.
