- Zero strat, możliwość cięcia do ostatniego kawałka, najlepszy wybór w przypadku wysokiej jakości tłustej wołowiny.
- Obudowa w całości ze stali nierdzewnej, higieniczny i przyjazny dla środowiska, podwójny silnik z przewodami miedzianymi.
- Urządzenie do ostrzenia noży jest bezpieczne i szybkie.
Parametry krajalnicy do mięsa
| Średnica ostrza | 300mm |
| Waga netto | 55 kg |
| Wymiary | 590*560*735 mm |
| Grubość plasterka | 0-12 mm |
| Prędkość krojenia | 40 tabletek/min |
| Rozmiar cięcia jagnięciny | Φ120mm |
| Rozmiar cięcia jagnięciny | 180*110mm |
| Moc silnika spaceru | 650 W |
| Krojenie mocy silnika | 450 W |
| Napięcie znamionowe | 220-240 V (możliwość dostosowania) |


