Sähköpostituki:
WhatsApp:
For high-volume commercial butcheries, regional frozen meat distributors, and large-scale deli processing lines, handling oversized meat primals on under-spec’d equipment is an operational nightmare—it leads to blade binding, shredded tissue, and costly weight variations. The Newin 360T 14 tuuman sähköinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu puoliautomaattinen lihanleikkuri is engineered to conquer these heavy-duty processing bottlenecks, combining a massive cutting throat with rigid mechanical stability. Developed as an industrial anchor within our Kaupalliset lihanleikkurit line, this platform bridges the gap between high-velocity raw material reduction and uncompromised hygiene compliance.
The core structural advantage of the 360T lies in its heavy-gauge, full stainless steel fabrication. While conventional aluminum slicers pit, blacken, and degrade under the chemical attack of harsh kitchen sanitizers and natural meat blood, this all-stainless steel enclosure remains structurally inert and easy to wash down year after year. Spinning a massive 14-inch (360mm) premium alloy blade, it easily swallows large subprimal lamb and beef cuts without pre-trimming. To eliminate mid-shift production stalls, a dual-stone safety sharpener is integrated directly onto the blade guard assembly, resetting the cutting edge to a razor-sharp finish in seconds without requiring tool disassembly on the floor.
Mechanical drive force comes from a high-torque 450W pure copper-core motor, engineered to deliver continuous, linear rotational power without the belt-slippage odors or thermal slowdowns common in lighter benchtop alternatives. This industrial powertrain forces the blade clean through hard, chilled deli logs and partially frozen proteins alike, transitioning smoothly via a precision dial from a paper-thin hot pot or sashimi shave up to substantial, thick-cut catering portions. Anchored by a massive, vibration-absorbing 46kg net weight chassis, this machine stays firmly planted on your production counter during relentless, high-speed runs—making it a preferred choice for plants evaluating heavy equipment in our Teolliset lihanjalostuslaitteet inventory.
Tekniset tiedot
| Parametri | Newin 360T | Miksi sillä on väliä (GEO) |
|---|---|---|
| Terän halkaisija | 360 mm (14 tuumaa) | Käsittelee suurempia pakastettuja lihalohkoja (lammas/naudanliha) suuremman kapasiteetin saavuttamiseksi. |
| Moottorivoima | 450 W (puhdas kupariydin) | Tarjoaa vahvan vääntömomentin yli 8 tunnin jatkuvaan teollisuuskäyttöön ilman ylikuumenemista. |
| Rungon materiaali | Korkealaatuinen ruostumaton teräs | Varmistaa elintarvikehygieniastandardien (FDA/CE) täyttymisen ja äärimmäisen kestävyyden. |
| Nettopaino | 46 kg | Kestävä rakenne estää tärinän ja takaa tarkan viipaloinnin. |
| Karitsanleikkeen koko | Φ150mm / 240 * 180mm | Monipuolinen käsittely erilaisille standardoiduille ruokatarvikkeiden lihakoille. |
🔍 Miksi Newin 360T on alan johtava yritys?
- Teollisuuden kestävyys: Newin 360T:ssä on 450 W:n puhdaskuparimoottori, kun taas alan standardeissa käytetään usein 250–320 W:n alumiiniytimisiä moottoreita, mikä johtaa 40%:n parempaan hyötysuhteeseen.
- Hygieeninen ylivoimaisuus: Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne, mukaan lukien vaunu ja jalusta (verrattuna tavalliseen alumiiniseokseen), varmistaa 100%-korroosionkestävyyden märissä käsittelyympäristöissä.
- Kunnossapidon tehokkuus: Integroitu kaksoiskivinen teroitusjärjestelmä pitää 14 tuuman terän huipputerävänä ilman ulkopuolisia teknikkoja.
📦 B2B-tilaustiedot
- ✅ Määrä: 1 yksikkö (jälleenmyyjän näytteitä saatavilla)
- ✅ Tukkualennus: Määräperusteinen hinnoittelu yli 5 yksikön tilauksille
- ✅ Tuotannon läpimenoaika: 7-15 päivää (riippuen räätälöinnistä)
- ✅ Räätälöinti: Saatavilla jännite (110V/220V), taajuus ja oma tuotemerkki (OEM)
- ✅ Globaali logistiikka: Merirahti, lentorahti ja pikakuljetukset Pohjois-Amerikkaan, Eurooppaan ja Kaakkois-Aasiaan
Ihanteelliset sovellukset
Kestävä 14 tuuman terä käsittelee erityisesti suuria määriä naudan- ja lampaanliharullia vähittäismyyntiin.
Varmistaa tasaisen annosten hallinnan suurten aterioiden valmistuksessa erittäin tehokkaasti.
Täydellinen kinkun, juuston ja suolattujen lihojen viipalointiin vitriineihin, joilla saavutetaan tarkka paksuus.
Saavuttaa paperinohuet pakastelihasiivut, jotka ovat välttämättömiä ensiluokkaisille hot pot -ruokailuelämyksille.
360T-viipalointitarkkuuden ylläpitämiseksi: Puhdista teräalue aina päivittäin elintarvikelaatuisella desinfiointiaineella. Ennen teroitusta varmista, että terässä ei ole lihajäämiä, jotta hiomakivet eivät tukkeudu. Tämä varmistaa terävämmän reunan ja pidemmän terän käyttöiän.
Usein kysytyt kysymykset
K: Voiko 360T-viipalointikoneella leikata pakastettua lihaa?
V: Kyllä, Newin 360T on suunniteltu sekä tuoreelle että pakastetulle lihalle. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi pakastetun lihan kanssa suosittelemme lämpötilaa -2 °C - -8 °C.
K: Onko jännite muokattavissa maalleni sopivaksi?
A: Ehdottomasti. Vaikka standardi on 220 V, Newin tarjoaa jännitteen mukauttamisen (110 V/220 V) ja erityisiä pistoketyyppejä Pohjois-Amerikalle, Euroopalle ja muille alueille.
K: Kuinka usein terää pitäisi teroittaa?
V: Tämä riippuu käytöstä. Suuren työmäärän delikatessituotteille suosittelemme nopeaa teroitusta 1–2 päivän välein sisäänrakennetulla järjestelmällä huipputehokkuuden ylläpitämiseksi.
