Klasyfikacja i zasada działania maszyn do mycia warzyw

Sposób użycia maszyny do mycia warzyw stało się trendem rozwojowym o niezwykłych efektach. Czyści się go na wiele różnych sposobów, aby spełnić wymagania czyszczenia różnych warzyw i owoców. Sprzęt wykonany jest ze stali nierdzewnej SUS304/2B za wyjątkiem standardowych części takich jak silniki i łożyska. , w pełni zgodny z wymogami higieny żywności eksportowej.

maszyny do mycia warzyw
maszyny do mycia warzyw

Klasyfikacja i zasada działania maszyn do mycia warzyw:

1. Wysokociśnieniowa maszyna do czyszczenia natryskowego: Opiera się głównie na sile generowanej przez wodę pod wysokim ciśnieniem rozpylaną z dyszy w celu usunięcia brudu przyczepionego do powierzchni warzywa.

2. Maszyna do czyszczenia bąbelków: Metoda czyszczenia bąbelkowego polega na przedostawaniu się powietrza do wody, ciągłym mieszaniu wody czyszczącej i wytwarzaniu dużej liczby pęcherzyków powietrza oraz efekcie kawitacji na powierzchni czyszczonego przedmiotu, dzięki czemu myty przedmiot jest wyczyszczony.

3. Maszyna do czyszczenia szczotek: Metoda czyszczenia szczotką polega na oczyszczeniu powierzchni materiału poprzez bezpośredni kontakt włosia z materiałem znajdującym się w wodzie. Ten rodzaj metody czyszczenia nadaje się do czyszczenia warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki i rzodkiewki.

4. Pralka z tarciem rolkowym: dolna część pralki bębnowej typu ciernego zanurza się w wodzie, a materiał umieszczany jest w bębnie sitowym. W wyniku toczenia się bębna powstaje tarcie pomiędzy materiałem a materiałem oraz pomiędzy materiałem a bębnem. Zabrudzenie na powierzchni materiału jest usuwane i czyszczone. Tego rodzaju czyszczenie powoduje efekt obierania, a warzywa, które można myć, mają ograniczenia.

5, maszyna do czyszczenia ultradźwiękowego: metoda czyszczenia ultradźwiękowego polega na wytworzeniu milionów maleńkich pęcherzyków próżniowych w cieczy, pęcherzyki te powstają szybko w dużych ilościach pod wpływem ciśnienia akustycznego i stale gwałtownie pękają, wytwarzając silne ciśnienie i zasysanie podciśnienia, brud jest usuwany z powierzchni przedmiotu i nie ma fizycznego uszkodzenia czyszczonego obiektu. Metodę tę stosuje się do czyszczenia warzyw, a technologia nie jest jeszcze w pełni dojrzała. Dalsze badania wymagają, czy będzie to miało niekorzystny wpływ na tkanki roślinne pod wpływem ultradźwięków.

Powyższa metoda czyszczenia jest powszechną metodą czyszczenia każdej pralki do warzyw. Każda metoda czyszczenia ma swoje unikalne cechy. W praktyce możemy wybrać odpowiednią metodę czyszczenia w zależności od rodzaju czyszczonych przedmiotów i środowiska czyszczenia.

Dodaj komentarz