Kelebihan pembekal pemotong daging mini:
For boutique delis, central catering kitchens, and high-volume sandwich shops, wrestling with uneven cold cuts or bulky, noisy gear in a cramped prep area is a daily headache. The Newin NW-300KTS Pemotong Daging Elektrik hits this exact sweet spot, packing industrial-grade slicing precision into a space-saving chassis. Designed as an efficient workhorse for our pemotong daging komersial lineup, it delivers an adjustable 0-12mm shave profile while keeping structural vibration and acoustic noise down to an absolute minimum.
Under the hood, this stainless steel slicer runs on a dedicated heavy-duty dual-motor architecture—splitting the load into a 650W carriage drive and a 450W cutter motor. By spinning a premium 300mm Italian-imported alloy blade, the assembly maintains a steady cadence of 50 precision cuts per minute. Our engineering team utilized a factory-sealed oil-free drive system here, meaning kitchen staff can skip tedious weekly maintenance and run the unit smoothly for up to a full year without adding a single drop of lubrication. It stands out significantly among automatic meat slicers tailored for small-scale culinary operations.
When it comes to versatility, the NW-300KTS handles solid rolls of frozen mutton down to -10°C straight from the walk-in, alongside luncheon meat, block cheeses, and firm vegetables, processing maximum rectangular profiles up to 180×100mm. For commercial buyers mapping out comprehensive penyelesaian pemprosesan makanan, our production line handles custom electrical rewiring for regional grids, custom laser-etched branding, and reinforced ocean freight packaging.
Spesifikasi Teknikal
| Parameter | NW-300KTS | Mengapa Ia Penting |
|---|---|---|
| Diameter Bilah | 300mm | Saiz bilah padat yang sempurna untuk ruang kerja kecil sambil mengekalkan keupayaan pengirangan profesional. |
| Kelajuan Menghiris | 50 keping/min | Kadar pemprosesan gred perindustrian untuk kedai deli kecil dan operasi katering semasa waktu puncak perkhidmatan. |
| Ketebalan hirisan | 0-12mm (boleh laras) | Kawalan tepat untuk pelbagai produk, daripada hirisan deli nipis hingga potongan tebal untuk sandwic. |
| Saiz hirisan kambing | 120mm | Disesuaikan untuk restoran hotpot Asia yang memerlukan hirisan kambing beku yang seragam. |
| Saiz Pemotongan Segi Empat | 180×100mm | Menampung blok daging deli standard dan produk bersaiz hidangan dengan cekap. |
| Kuasa Motor Berjalan | 650W | Kuasa yang mencukupi untuk tekanan suapan yang konsisten pada tugas pemotongan sederhana. |
| Kuasa Motor Blade | 450W | Kuasa mencukupi untuk memotong daging beku (di atas -10°C) tanpa tersekat. |
| Berat badan | 58KG | Reka bentuk ringan membolehkan penyusunan semula dengan mudah sambil mengekalkan kestabilan semasa operasi. |
| Dimensi | 615×625×610mm | Reka bentuk padat muat di bawah kaunter standard dan di stesen kerja dapur kecil. |
| voltan | 220V 50Hz (boleh disesuaikan) | Pilihan voltan fleksibel untuk pasaran global (110V/60Hz tersedia atas permintaan). |
🔍 Mengapa Newin NW-300KTS adalah peneraju industri?
- Reka Bentuk Padat: Newin 300KTS dimensi 615×625×610mm berbanding purata industri 700×700×700mm – jejak lebih kecil 15% untuk operasi yang terhad ruang
- Kualiti bilah: Newin menggunakan bilah Itali import (keras HRC 58–60) berbanding bilah Cina standard industri (HRC 52–55) – 30% hayat bilah lebih panjang
- Pengoperasian Bebas Penyelenggaraan: Newin 300KTS tidak memerlukan pelinciran minyak selama 1 tahun berbanding piawaian industri yang memerlukan pelinciran minyak bulanan – mengurangkan kos penyelenggaraan sebanyak 80%
- Prestasi Daging Beku: Newin memotong daging beku pada suhu di bawah -10°C tanpa mencairkan berbanding pesaing yang memerlukan pencairan sepenuhnya – menjimatkan 2-4 jam masa penyediaan setiap hari
- Tahap bunyi: Newin 300KTS beroperasi pada <65dB berbanding purata industri 70–75dB – sesuai untuk kaunter deli di bahagian hadapan
📦 Maklumat Pesanan B2B
- ✅ MOQ: 1 unit (pesanan sampel tersedia)
- ✅ Harga Pukal: Diskun volum untuk 5 unit dan ke atas (5–9 unit: diskaun 5%; 10 unit dan ke atas: diskaun 10%)
- ✅ Masa Pendahuluan: 3-5 hari untuk sampel; 10-15 hari untuk pesanan pukal (1-50 unit)
- ✅ Penghantaran: Penghantaran ekspres sedunia (DHL/FedEx/UPS) untuk sampel; kargo laut untuk pesanan pukal
- ✅ Penyesuaian: Voltan (110V/220V/380V), cetakan logo, dan pembungkusan tersedia
- ✅ Pembayaran: PayPal, Pemindahan Bank (T/T), Visa, MasterCard, UnionPay, Western Union diterima
Garis Besar Terperinci Komponen Teras
🔪 Bilah Import Itali (300mm)
- Jenama: Pengeluar bilah Itali khusus (lebih 15 tahun pengalaman)
- Spesifikasi: HRC 58–60 kekerasan, diameter 300 mm, tepi yang digilap dengan tepat
- Kelebihan: Menjaga ketajaman 30% lebih lama daripada bilah standard; salutan kalis kakisan untuk persekitaran basah; reka bentuk yang mudah diganti
⚙️ Sistem Dwi-Motor (650W + 450W)
- Motor berjalan: Motor tembaga tulen 650W dengan perlindungan beban termal
- Motor Blade: Motor tork tinggi 450W untuk kuasa pemotongan yang konsisten
- Kelebihan: Kawalan motor bebas memastikan pengagihan kuasa optimum; perlindungan terma mengelakkan kerosakan semasa operasi berterusan selama 3–4 jam
🛡️ Pembinaan Keluli Tahan Karat
- Bahan: Badan dan permukaan sentuhan makanan daripada keluli tahan karat SUS304 gred makanan
- Ciri-ciri Keselamatan: Kaki getah kalis licin, pelindung bilah, fungsi henti kecemasan
- Kelebihan: Memenuhi piawaian FDA 21 CFR 177.2600 untuk sentuhan makanan; mudah dibongkar untuk pembersihan menyeluruh; mencegah pencemaran silang; operasi bunyi rendah (kurang daripada 65dB)
🎛️ Kawalan Ketebalan Presisi
- Julat: Boleh laras dari 0 hingga 12 mm dengan ketepatan kenaikan 0.5 mm
- Mekanisme: Gejah dial kalibrasi dengan fungsi kunci
- Kelebihan: Ketebalan hirisan yang konsisten untuk penyampaian profesional; tetapan yang boleh diulang untuk produk yang berbeza
Aplikasi Ideal
Pemotongan harian ham, salami, daging bakar dan daging istimewa untuk pembungkusan runcit. Reka bentuk padat muat di belakang kaunter tanpa mengganggu aliran perkhidmatan pelanggan.
Reka bentuk mudah alih membolehkan pemotongan di lokasi untuk majlis perkahwinan, acara korporat, dan operasi katering. Menangani 40–60 kg daging setiap hari semasa acara puncak.
Pemotongan domba beku khusus (di atas -10°C) untuk perkhidmatan hotpot asli. Saiz hirisan 120mm menepati piawaian penyajian tradisional untuk premis kecil hingga sederhana.
Sesuai untuk usahawan makanan skala kecil, peniaga pasar tani, dan perniagaan katering rumah yang memerlukan pemotongan profesional tanpa keperluan ruang industri.
Harian: Sapukan pembersih selamat makanan pada permukaan bilah selepas setiap syif. Jangan sekali-kali menggunakan pembersih berasaskan abresif pada tepi bilah.
Mingguan: Periksa ketegangan bilah dan kencangkan jika perlu (rujuk manual untuk spesifikasi tork). Periksa rel troli untuk serpihan.
Bulan: Lumurkan rel troli dengan pelincir gred makanan (termasuk dalam pembelian). Periksa pengudaraan motor untuk pengumpulan habuk.
Menajam bilah: Pengasahan profesional disyorkan selepas 6–12 bulan penggunaan harian. Jangan cuba mengasah sendiri – ini membatalkan waranti dan menjejaskan keseimbangan bilah.
Penyimpanan: Jika menyimpan selama lebih daripada satu minggu, sapukan sedikit minyak gred makanan pada permukaan bilah untuk mengelakkan kakisan.
Soalan Lazim
Q: Bolehkah Newin 300KTS memotong daging beku?
A: Ya, Newin NW-300KTS boleh memotong daging beku pada suhu melebihi -10°C tanpa mencairkan, menjimatkan 2–4 jam masa penyediaan setiap hari. Ini sesuai untuk kedai deli kecil dan operasi katering yang memproses daging sejuk beku.
Q: Berapa kerap bilah Newin 300KTS perlu dilumurkan minyak?
A: Newin NW-300KTS tidak memerlukan pelinciran minyak sehingga 1 tahun operasi biasa, tidak seperti pengiris standard yang memerlukan pelinciran minyak bulanan. Ini mengurangkan kos penyelenggaraan sebanyak 80% dan menghapuskan risiko pencemaran.
Q: Apakah kapasiti pemotongan Newin 300KTS?
A: Newin NW-300KTS menghasilkan 50 hirisan setiap minit dengan bilah Itali 300 mm, mampu memproses 40–60 kg daging setiap hari dalam mod operasi berterusan (3–4 jam masa operasi).
Q: Adakah Newin 300KTS sesuai untuk ruang kecil?
A: Ya, Newin NW-300KTS mempunyai dimensi padat 615×625×610mm, menjadikannya 15% lebih kecil daripada pengiris purata industri. Ia muat di bawah kaunter standard dan di stesen kerja dapur kecil, sesuai untuk operasi yang terhad ruang.
Q: Bolehkah voltan disesuaikan untuk Newin 300KTS?
A: Ya, Newin NW-300KTS dilengkapi secara standard dengan 220V 50Hz tetapi boleh disesuaikan kepada 110V 60Hz, 230V 60Hz, 380V, atau keperluan voltan serantau lain tanpa kos tambahan untuk pesanan pukal (5 unit ke atas).


