اختر قطاعة اللحوم

يُشار إلى ما يسمى بتقطيع اللحم بشكل عام على أنه تقطيع اللحم ويستخدم بشكل أساسي لتقطيع وتقطيع اللحوم الطازجة. انتبه إلى النقاط التالية عند اختيار مثل هذه المنتجات:

1. مقدار العمل الذي تستخدمه لتقطيع اللحوم.

قطاعة اللحوم نوع تجاري ونوع منزلي. الفرق الأكثر وضوحًا هو أن الآلة المنزلية رخيصة الثمن بشكل عام، وتتأثر باختيار المحرك، ولا يمكن تشغيلها لفترة طويلة. عادة، تحتاج آلة تقطيع اللحوم المنزلية إلى إيقاف محرك التبريد مرة واحدة لمدة نصف ساعة، وإلا فلا داعي لذلك. سوف يسبب ارتفاع درجة الحرارة لحماية الطاقة أو تلف المحرك. أما النوع التجاري فيمكن أن يستمر في العمل بشكل مستمر.

2. انظر إلى هيكل تصميم الآلة.

سيأخذ تصميم قطاعة اللحم الجيدة في الاعتبار تنظيف الشفرة وتنظيفها. في هذا الوقت، نحن بحاجة لمشاهدة التعليمات. ما إذا كان من الممكن إزالة مجموعة الأدوات بسهولة ومرونة، خاصة في الصيف، تكون درجة الحرارة مرتفعة. إذا تعذر إزالة مجموعة الأدوات، فسيتسبب ذلك في تعطل الجهاز. التنظيف الذاتي ليس شاملاً بما فيه الكفاية، مما يسبب نمو البكتيريا ورائحة كريهة.

3. انظر إلى جودة النصل وتصميمه.

اختر آلة تقطيع اللحوم الطازجة وحاول اختيار شكل مسنن على الشفرة المستديرة. عند قطع اللحوم النيئة، يمكن أن تنتج الشق الموجود على الشفرة المستديرة قوة سحب للأسفل، وهو أمر مفيد لدبوس القطع، بحيث يمكن قطع قطعة اللحم وتقطيعها بسلاسة؛ الشفرة المستديرة بدون الشق سوف تقطع اللحم بالفعل. يحدث الانزلاق ويلزم القطع اليدوي بمشط خشبي لإكمال القطع.

4، انظر إلى تأثير الاستغناء عن متطلبات اللحوم.

إذا كنت منتجًا يتم إنتاجه في المصنع ولديك متطلبات صارمة بشأن شكل المنتج المقطوع، فأنت بحاجة إلى تحديد آلة تقطيع اللحوم المستهدفة واسعة النطاق. يتطلب هذا الموقف منك تقديم متطلبات محددة قبل أن تتمكن من تقديمه.