고기 슬라이서를 선택하세요

소위 고기 슬라이서는 일반적으로 고기 슬라이서라고하며 주로 신선한 고기를 썰고 파쇄하는 데 사용됩니다. 이러한 제품을 선택할 때 다음 사항에 주의하십시오.

1. 고기 슬라이서에 사용하는 작업량.

고기 슬라이서는 상업용 유형과 가정용 유형입니다. 가장 분명한 차이점은 가정용 기계가 일반적으로 저렴하고 모터 선택의 영향을 받으며 오랫동안 작동할 수 없다는 것입니다. 일반적으로 가정용 고기 슬라이서는 냉각 모터를 30분 동안 한 번 정지해야 하며, 그렇지 않으면 필요하지 않습니다. 전원을 보호하기 위해 과열되거나 모터가 손상될 수 있습니다. 상업용 유형은 지속적으로 계속 작동할 수 있습니다.

2. 기계의 설계 구조를 살펴보십시오.

좋은 고기 슬라이서의 디자인은 칼날의 청소 및 청소를 고려합니다. 이때 우리는 지시사항을 지켜보아야 합니다. 툴셋을 쉽고 유연하게 제거할 수 있는지 여부, 특히 여름에는 온도가 높습니다. 도구 세트를 제거할 수 없으면 시스템이 손상될 수 있습니다. 자체 청소가 충분히 이루어지지 않아 박테리아가 번식하고 심한 냄새가 발생합니다.

3. 칼날의 품질과 디자인을 살펴보세요.

신선한 고기 슬라이서를 선택하고 둥근 칼날에 노치가 있는 스타일을 선택해보세요. 생고기를자를 때 둥근 칼날의 노치는 아래쪽으로 당기는 힘을 생성하여 절단 핀에 유리하여 고기 조각을 부드럽게 자르고자를 수 있습니다. 홈이 없는 둥근 칼날이 실제로 고기를자를 것입니다. 미끄러짐이 발생하고 절단을 완료하려면 나무 빗을 사용하여 수동 절단이 필요합니다.