máquina comercial de cortar carne

A máquina de cortar carne em cubos — também conhecida como cortadora de carne ou máquina de fatiar carne — é projetada para cortar carne fresca, cozida ou congelada em cubos, tiras ou fatias uniformes com excepcional precisão e alta produtividade. É uma ferramenta essencial para o preparo de carne utilizada em uma ampla variedade de produtos, como ensopados, kebabs, linguiças, alimentos enlatados, refeições congeladas prontas e refogados.

Esta máquina melhora significativamente a eficiência do processamento, garante porções de tamanho consistente e reduz a necessidade de mão de obra em instalações de produção de alimentos em larga escala. É ideal para cortar carne ligeiramente congelada, fresca ou cozida em cubos, tornando-se o equipamento preferido para a produção de cubos, lascas, fatias e tiras de carne em frigoríficos do mundo todo.

Cortador de carne

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Cortador de carne

Máquina de cortar carne QD-550

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1. A máquina de cortar cubos pode reduzir a temperatura de -3 a -4 graus Celsius de carne congelada e carne fresca não congelada em carne cortada em cubos.
2. Fácil de operar, design razoável, velocidade ajustável da faca e sistema automático de pré-compressão para garantir a precisão dos seis lados da carne.
3. A estrutura compressiva da máquina economiza espaço, as peças da máquina podem ser facilmente removidas e é fácil limpar os resíduos na abertura da máquina.
4. A segurança de operação é alta, a porta de descarga está aberta ou não fechada, o equipamento não pode ser ligado e a segurança do operador pode ser protegida.
5. As portas e ferramentas de entrada e descarga da máquina de corte em cubos podem ser lavadas com água, fáceis de limpar, nenhum canto sanitário pode evitar a poluição secundária causada por equipamentos que não podem ser limpos.

Amplamente utilizado para cortar vários tipos de carne: carne ligeiramente congelada, carne fresca, carne cozida e carne de aves com ossos em cubos, fatias, pedaços e tiras de carne.

Amplamente aplicado a muitos tipos de negócios: fábricas de processamento de carne, fábricas de alimentos congelados, fábricas de alimentos para lazer, restaurantes chineses, restaurantes ocidentais, cadeias de empresas de catering, hipermercados, escolas, refeitórios logísticos em grande escala, cozinhas centrais e empresas de catering, etc.