E-mailondersteuning:
WhatsApp:
Commerciële vleessnijmachine
De Newin QX-250 Commerciële vleesversnijdingsmachine is an industrial-grade precision cutting asset engineered specifically for high-throughput central kitchens, regional butcher chains, and small-to-medium meat processing plants. As a foundational system within our heavy-duty apparatuur voor de commerciële vleesverwerking line, this machine eliminates the structural tearing, bruising, and heavy cellular moisture loss common in lower-torque appliances.
Forged from solid-plate food-grade stainless steel (SAE 304), the QX-250 utilizes a high-torque, turbine-driven powertrain that delivers consistent, uniform slice geometries across an adjustable thickness envelope of 2.5-50mm. Featuring a drop-in interchangeable blade cassette design, it minimizes changeover downtime, setting a new benchmark for structural safety and production efficiency among competitive industriële vleessnijders deployed globally.
Engineered for continuous 8-to-10 hour multi-shift operations, the system outputs up to 250kg/hour of perfectly sheared muscle tissue or cooked protein without line stoppages. For corporate buyers requiring factory-level integration, our engineering facility provides comprehensive ondersteuning door de fabrikant, including custom grid phase adaptations, specialized alloy blade profiling, and lifecycle spare parts logistics.
Technical Specifications & Kinematic Value Mapping
| Engineering Parameter | Newin QX-250 Specification | Operational Impact (Why it Matters) |
|---|---|---|
| Kinematic Throughput Capacity | 250 kg/uur | Maintains continuous line flow for medium-scale packing plants without motor thermal choking or material jamming. |
| Powertrain Performance | 0.55 kW (High-Torque Induction) | Sustains steady rotation under heavy load profiles, decreasing energy consumption metrics compared to universal brush motors. |
| Dimensional Slicing Envelope | 2.5mm to 50mm (Modular Cassette) | Allows multi-product lines (deli thin to stir-fry strips) on a single chassis asset, reducing footprint expenses. |
| Metallurgic Blade Rating | Hardened Martensitic Alloy (HRC 52) | Retains microscopic edge sharpness up to 3x longer than standard carbon steel, preventing ragged cuts and product browning. |
| Structural Material | Milled Stainless Steel SAE 304 | Withstands harsh chemical sanitization regimes without pitting, ensuring long-term compliance with food safety audits. |
| Grid Phase Compatibility | 110V / 220V / 380V (Customized) | Harmonizes with regional industrial grids without requiring external step-down transformers. |
| Safety Systems | Dual Magnetic Reed Switch + Mechanical Interlock | Cuts power automatically within milliseconds if the housing guard is compromised, meeting workplace safety requirements. |
🔍 Quantified Performance: Newin QX-250 vs. Standard Appliance Builds
- Yield Efficiency Gain: The precision-ground knife alignment achieves a clean cut that minimizes cellular weeping. This retains product mass weight and extends the retail shelf life of pre-packaged meat cuts.
- Extended Blade Service Cycles: Our HRC 52 alloy steel extends production cycles between sharpening interventions up to 3,000 operational hours, reducing tooling replacement overheads.
- Sanitation Transition Speed: The tool-free, drop-in cantilever blade shaft allows full extraction of the cutting grid within minutes, simplifying sanitization protocols.
📦 B2B-bestelinformatie
- ✅ Minimale bestelhoeveelheid (MOQ): 1 exemplaar (proefbestelling mogelijk)
- ✅ Volumekorting: 5% bij aankoop van 5 of meer stuks, 10% bij aankoop van 10 of meer stuks, 15% bij aankoop van 20 of meer stuks
- ✅ Levertijd: 7-10 dagen voor monsters; 15-20 dagen voor grote bestellingen (50+ stuks)
- ✅ Verzending: Wereldwijde expresverzending (3-7 dagen) of zeevracht (25-35 dagen)
- ✅ Aanpassing: Spanning, logo-opdruk, verpakking, mesconfiguraties
- ✅ Betaling: PayPal, T/T, Visa, MasterCard, UnionPay, L/C >$10k
- ✅ Klantenservice: Levenslange technische ondersteuning, 10 jaar garantie op reserveonderdelen
Gedetailleerd overzicht van de belangrijkste onderdelen
🛡️ Roestvrij staal van voedingskwaliteit (SAE 304)
- Cijfer: ASTM A240 type 304, dikte 1,2 mm
- Certificering: Voldoet aan FDA 21 CFR 177.2600 en EU-verordening 1935/2004
- Oppervlak: Geborstelde afwerking (Ra ≤ 1,6 μm), voldoet aan de 48-uurs zoutsproeitest
- Voordeel: Is bestand tegen veelvuldig reinigen en behoudt zijn uiterlijk na meer dan 5 jaar
🔒 Dual-Lock-beveiligingssysteem
- Sensoren: Magnetische reedschakelaar + mechanische eindschakelaar (dubbele redundantie)
- Antwoord: Schakelt de stroom binnen 0,1 seconde uit wanneer het deksel wordt geopend
- Naleving: Voldoet ruimschoots aan CE 2006/42/EG, bijlage I, paragraaf 1.2.1, onder b)
- Record: Geen enkel ongeval met letsel bij meer dan 5.000 implementaties wereldwijd
Ideale toepassingen
Ideaal voor vleesverwerkende bedrijven en verwerkers van diepvriesproducten met een dagelijks verwerkingsvolume van 100-500 kg en een capaciteit van 250 kg per uur.
Ideaal voor scholen, ziekenhuizen en bedrijfskantines. De veiligheidsvergrendeling beschermt het personeel; het systeem is eenvoudig te reinigen en voldoet aan de gezondheidsnormen.
Maakt het mogelijk om producten op maat te snijden, van dunne delicatessensneden tot dikke steaks. Het instelbare bereik van 2,5 tot 50 mm vergroot de afzetmogelijkheden.
Levensduur van het mes: Maak na dagelijks gebruik de spanning op het mes los door de stelknop los te draaien. Dit voorkomt uitrekking en zorgt ervoor dat de nauwkeurigheid behouden blijft.
Hygiëne: Wekelijks demonteren en 15 minuten laten weken in 50 °C warm water met een voedselveilige ontvetter. Gebruik een zachte borstel voor de groeven.
Smering: Breng maandelijks NSF H1-smeermiddel van voedingskwaliteit aan op de geleiderails. Alleen een dunne laag — te veel smeermiddel trekt vuil aan.
Veiligheidscontrole: Test de noodstop dagelijks voordat u het apparaat voor het eerst gebruikt. Als de motor niet binnen 0,5 seconde tot stilstand komt, neem dan onmiddellijk contact op met de helpdesk.
Frequently Asked Technical Questions
Q: What parameters define the minimum and maximum thickness tolerances of the QX-250?
A: The Newin QX-250 achieves a dimensional slicing range from 2.5mm to 50mm. This is governed by swapping internal precision spacing collars within the drop-in blade cassette mechanism.
Q: How does the motor drive handle frozen raw proteins?
A: The Newin QX-250 is optimized for fresh, chilled, or crust-frozen raw meat profiles (down to -2°C). For solid deep-frozen proteins (-18°C), the material must pass through a tempering room to soften structural ice crystals before slicing to preserve blade geometry.
Q: What electrical grid configurations can be engineered at the factory level?
A: The Newin QX-250 powertrain can be built to accommodate local electrical line profiles, including 110V/60Hz and 220V/50Hz single-phase infrastructures, or 380V three-phase configurations for plant connections.
Q: What is the mechanical maintenance procedure for the high-carbon blades?
A: Daily maintenance for the Newin QX-250 involves rinsing the blade matrix with warm water and applying an NSF H1 food-grade anti-corrosive oil layer. Complete sharpening or collar tuning depends on product loading, typically averaging a 5-to-6 month cycle.
Specificaties
- Naam: Kleine vleessnijmachine
- Model: QX-250
- Spanning: 220V/110V
- Vermogen: 0,55 kW
- Gewicht: 33KG
- Specificatie: 455*320*430MM
- Snijdikte: 2,5-50 mm
- Vermogen: 250kg/uur
Pakketinhoud
- 1x Machine
- 1 x Messenset
- 1x Handleiding
