Teljesen automatikus szeletelő működés

1. Dugja be a tápkábelt, és nyissa ki a pengekapcsolót, és ellenőrizze, hogy a pengemotor megfelelően működik-e.

2. Nyissa ki a pengekapcsolót és a sétakapcsolót, és járassa az üres gépet 1-2 percig, hogy ellenőrizze, nincs-e rendellenesség. Ha nincs rendellenesség, akkor normálisan működhet. Ellenkező esetben először meg kell szüntetni a hibát. (Megjegyzés: A késkapcsolót be kell kapcsolni a művelet bekapcsolása előtt.)

3. A gép első használatakor 20 ml olajat kell fecskendezni az olajbetöltő nyílásba (az alacsony hőmérsékletű olajat akkor kell befecskendezni, ha a környezeti hőmérséklet 0 °C alatt van), és körülbelül 5 percig kell maradnia. perccel a tankolás után, hogy a kenőolaj teljesen befolyjon az üzemanyagtartályba. A lyukban történő tankolás jelzi a műveletet.

4. A nyomókörömlemez zökkenőmentes csúszása érdekében az étolajat a körömlemez csúszó tengelyére kell kenni, és a körömlemezt kézzel kell mozgatni, hogy az olaj egyenletes legyen.

5. Indítsa el a gépet, állítsa le a gépet, amikor a betöltő tálca a bal szélső húsblokk helyzetébe mozdul, húzza a nyomószeglemezt a legfelső végéhez, és forgassa el 90 fokkal az óramutató járásával megegyezően, hogy a tartókártya nyílás a körömlemezre kerüljön, majd a két T-alakú támasz Húzza a rudat a rúdtartó helyzetébe, helyezze az ételt a betöltő tálcába, nyomja meg a rudat az étel megtartásához, csavarja el a fogantyút a fogantyú rögzítéséhez, és húzza meg a körömlemezt a helyére étel.

6. Forgassa el a vastagságbeállító fogantyút a kívánt vágásvastagságra (ajánlott: a vágott fagyasztott hús vastagsága nem haladja meg a 3 mm-t). Forgassa el a fej fogantyúját az óramutató járásával megegyező irányba, hogy a fej közel legyen a tartólemezhez, és rögzítse az anyát.

7. Nyissa ki egymás után a pengekapcsolót és a sétakapcsolót, és a gép megkezdi a normál szeletelést.

8. A munka végén állítsa nullára a húskések és a penge közötti távolságot, kapcsoljon ki minden kapcsolót, és húzza ki a tápkábelt.

9. Első használatkor szükséges a gépalkatrészek és a hús érintkezési felületén lévő rozsdavédő olaj tisztítása, a gép tisztítása és karbantartása.

10. Keményhús keménységi követelményei: A fagyasztott húst kivesszük a hűtőből, a hús felületét egy törülközővel tekerjük be, és szobahőmérséklettől függően 8-15 percre szobahőmérsékleten tesszük. Használjon körömtesztet: a köröm 0,5 mm-rel belesüllyedhet a hús felületébe. A húst normál módon fel tudja vágni. (Ha a környezeti hőmérséklet alacsony, a lassú hús elkészítési ideje viszonylag hosszabb)