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La scagliatrice di carne congelata utilizza un coltello da taglio ad alta velocità per tagliare la carne congelata in diversi spessori e migliorare l'efficienza.
La piallatrice utilizza una grande taglierina per far ruotare la lama. L'intensità della piallatura della carne è grande. Può cuocere la carne congelata a -18 gradi (Celsius) senza scongelarla. I pezzi di carne non sono rotti e la forma è pulita e bella.
L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare. Il design è ragionevole.
Il centro di gravità della fusoliera è bilanciato. Rompe il design tradizionale e allarga la fusoliera.
Parametri tecnici della scagliatrice di carne congelata
| Modello | BR-700 |
| Dimensione (L*W*H) | 2580*1140*1275mm |
| Capacità | 4 tonnellate/ora |
| Energia | 11 kW |
| Larghezza di scarico | 650 mm |
| corsa del cilindro | 700 mm |
| Peso | 670kg |
| Materiale | Acciaio inossidabile 304 |
L'intera macchina è realizzata in materiale SUS 304, più resistente e facile da pulire. prestazione impermeabile
Può tagliare blocchi congelati da 700*510 mm
La lama garantisce la sicurezza durante il funzionamento ad alta velocità
Il controllo dei pulsanti può rendere impermeabile
