Meningkatkan segmentasi otomatis mesin gergaji tulang babi beku dengan keuntungan luar biasa

Dengan semakin diperkuatnya peraturan Tiongkok, cadangan daging babi beku telah dilepaskan secara berturut-turut untuk memastikan bahwa pasar daging babi mempertahankan pasokan dan harga yang stabil. Saat ini, Huachu.com telah merilis 20.000 ton daging babi beku lagi untuk ditawar dan diperdagangkan. Ini merupakan yang ke 12 kalinya pada tahun ini, dan jumlah kumulatifnya mencapai 250.000 ton. Dihadapkan dengan banyaknya stok daging babi beku, tidak diragukan lagi bahwa perangkat keras dan tangan manusia tidak dapat lagi memenuhi beban kerja segmentasi dan penggergajian tulang yang begitu besar. Otomatis mesin gergaji tulang memiliki keunggulan yang tak terhentikan dalam meningkatkan efisiensi dan kualitas serta mengurangi limbah.

Untuk menanggapi masalah pasokan dan harga daging babi di pasar dengan lebih baik, departemen terkait di Tiongkok dan departemen terkait di seluruh negeri telah secara aktif melakukan upaya menjaga stabilitas pasokan dan harga di pasar daging babi, termasuk terus meningkatkan pasokan daging beku. cadangan daging babi untuk memastikan permintaan konsumsi daging babi. Diketahui, jumlah kumulatif daging babi beku di China tahun ini mencapai 210.000 ton. Untuk menjamin pasokan daging babi di pasar, kami akan terus memasukkan daging cadangan berdasarkan kondisi aktual pada tahap selanjutnya untuk mendukung kelancaran operasional pasar daging babi.

Penulis memahami bahwa di antara stok daging babi yang dipasarkan, daging babi beku terutama digunakan untuk mengisi kekurangan pasokan daging segar. Namun, perlu disebutkan bahwa karena daging babi beku didinginkan terlebih dahulu untuk menghilangkan asam, dibekukan, dan disimpan pada suhu -18°C, suhu daging yang direndam di dalam adalah di bawah -6°C.

Oleh karena itu, segmentasi dan penggergajian daging babi beku bukanlah perkara sederhana. Metode tradisional segmentasi dan penggergajian manual tidak lagi dapat memenuhi kebutuhan pasar daging babi beku yang besar.

Secara umum, daging babi beku berukuran besar dan berat, serta terdapat sisa es. Penggunaan metode pemotongan pisau tradisional atau mesin gergaji tulang tradisional tidak hanya meningkatkan intensitas tenaga kerja karyawan, tetapi juga seringnya mata gergaji mesin digergaji, sehingga membuat penggergajian tulang lebih efisien. Ukuran keseluruhannya tidak tinggi. Pada saat yang sama, karena ini bukan alat pemotong daging dan penggergajian tulang profesional, roda giginya relatif tebal. Saat memotong dan menggergaji tulang, sisa es dan daging cincang mudah terciprat. Berat aslinya pasti akan menyebabkan hilangnya daging babi beku dan menyebabkan pemborosan yang tidak perlu.

Dilaporkan bahwa supermarket segar tidak hanya menambahkan segmentasi daging babi beku dan divisi penggergajian tulang, tetapi juga menambahkan hampir 20 mesin penggergajian tulang otomatis profesional. Sama seperti metode tradisional, efisiensi pemotongan dan penggergajian tulang telah meningkat secara signifikan.

Selain itu, karena peningkatan inovatif teknologi pemotongan, mesin gergaji tulang mengadopsi teknologi pemotongan gergaji berkecepatan tinggi. Dibandingkan dengan gergaji mesin tradisional, pemotongannya lebih stabil, efisiensi pemotongannya lebih tinggi, dan pemotongannya lebih tahan lama. Percikan es dan daging cincang lebih sedikit, sehingga memecahkan sebagian besar masalah. “Titik nyeri” untuk segmentasi dan penggergajian tulang.

Dalam beberapa tahun terakhir, di bawah inovasi berkelanjutan dan penelitian serta pengembangan teknisi industri, mesin gergaji tulang otomatis tidak hanya memiliki struktur kompak, penyesuaian tegangan pita gergaji, stabilitas pita gergaji, tetapi juga efisiensi tulang gergaji, stabilitas tulang gergaji, dan teknologi pemotongan. Efeknya telah ditingkatkan dan dioptimalkan secara signifikan, mematahkan segmentasi daging babi beku tradisional dan dilema ampas es dan daging cincang yang mudah terciprat saat divisi penggergajian tulang melihat tulang. Ini tidak hanya meningkatkan efisiensi penggergajian tulang, dan membagi sekitar 1 ton daging dalam satu jam, tetapi juga mengurangi limbah daging babi beku yang tidak perlu.

Memang benar banyak penggergajian tulang para ahli telah melaporkan bahwa meskipun mesin penggergajian tulang sangat meningkatkan efisiensi penggergajian tulang dan mengurangi limbah busa daging, secara keseluruhan, tingkat otomatisasi dan kinerja keselamatan masih perlu ditingkatkan lebih lanjut. Karena mesin penggergajian tulang masih memerlukan kerjasama manual, ditambah dengan pembagian, maka divisi penggergajian tulang harus konsentrasi mengulangi pekerjaan pemotongan yang monoton, dan bekerja dalam waktu yang lama, serta tidak boleh terjadi kelalaian, jika tidak maka divisi dan staf penggergajian tulang dapat Menambah risiko cedera tangan.

Oleh karena itu, personel penelitian dan pengembangan mesin gergaji tulang harus mempelajari dan mempelajari teknik elektro dan pengetahuan otomasinya secara menyeluruh dan sistematis, serta menggabungkan karakteristik peralatan dan permintaan pasar untuk terus meningkatkan tingkat otomasi mesin gergaji tulang.

Selain itu, teknologi informasi cerdas modern harus diperkenalkan untuk meningkatkan fungsi pengingat keselamatan sensor cerdas. Ketika staf segmentasi dan penggergajian tulang secara tidak sengaja tampak terganggu atau kendur, mereka dapat segera memberikan pengingat keselamatan sensor cerdas untuk mencegah risiko keselamatan karena kelonggaran sementara.