Assistance par e-mail :
WhatsApp :
Le hachoir à viande industriel est une garniture de viande granulaire dans laquelle les entreprises de transformation de la viande traitent la viande crue selon différentes exigences de transformation dans le processus de production. Il est largement utilisé dans diverses saucisses, saucisses au jambon, viande pour le déjeuner, boulettes de viande, saveurs salées, aliments pour animaux de compagnie. Et d'autres produits carnés et d'autres industries.
Paramètres techniques du hachoir à viande industriel
| Modèle | NW-42Y |
| Taper | Type vertical |
| Capacité | 1000kg/heure |
| Pouvoir | 4000W |
| Tension | 380 V 50 Hz |
| Taille de la machine | 862*530*1070mm |
| Poids | 180 kg |
| Note | Peut hacher de la viande congelée |
Caractéristiques du hachoir à viande industriel :
Fait de haute qualité Acier inoxydable 304, il ne pollue pas les matériaux transformés et répond aux normes d'hygiène alimentaire. L'outil est spécialement traité thermiquement, avec une excellente résistance à l'usure et une longue durée de vie. La machine est facile à utiliser, facile à démonter et à assembler, facile à nettoyer et propose une large gamme de produits transformés. Après avoir traité les matériaux, il peut bien conserver ses nutriments d'origine et a un bon effet de conservation. L'outil peut être ajusté ou remplacé à volonté en fonction des exigences d'utilisation réelles.
Les usages: Toutes sortes de viandes congelées, viandes fraîches, squelette de poulet, squelette de canard, peau de porc, peau de vache, peau de poulet, poisson, fruits, légumes, etc.
Entretien: La partie du châssis du hachoir à viande industriel n'a pas besoin d'être entretenue dans des conditions normales, principalement étanche et protège le cordon d'alimentation, évite d'endommager le cordon d'alimentation et le nettoie. Entretien de routine des pièces de viande hachée : après chaque utilisation, le té de viande hachée, la vis, la plaque à orifice de la lame, etc. doivent être retirés, et les résidus doivent être retirés puis remplacés dans l'ordre d'origine. Le but est d'une part de garantir l'hygiène de la machine et des aliments transformés, et de garantir que les pièces de viande hachée sont flexibles et faciles à réparer et à remplacer, et que la lame et la plaque à orifices sont des pièces d'usure, qui il peut être nécessaire de le remplacer après une période d'utilisation.
