E-mailes támogatás:
WhatsApp:
Húsvágó gép (Schnitzel, Reszelt sertéshús, Felkockázva),
Szerkezeti jellemzők
- A pengék speciális acéltermékekből készülnek, 52-es keménységgel, használat közben tartósak.
- A vágó külső függő kialakítást kapott, A késkészlet eltávolítható és cserélhető. A forgó rész forgási sebességét a turbina változtatja.
- A gép belsejében biztonsági kapcsoló található. Ha a vágó szabadon van, a biztonság érdekében automatikusan reteszelődik.
- Alul kerekek vannak, amelyek rugalmasan mozgathatók, a vágó pedig konzolos gerenda kialakítást alkalmaz, amely kényelmesen szétszerelhető és mosható, és biztonságosabb.
- Ha különböző vastagságú hússzeleteket szeretne feldolgozni, csak a megfelelő vágószerszámokat kell kicserélnie, amelyek többféle célra is használhatók.
- Személyre szabott kialakítás: Tartós éles penge, teljes rézhuzalos motor, egyedi biztonsági eszköz.
Húsvágó gép előnye
- A gépdobozban egy mágneses kapcsoló csatlakozik az elektromos motorvezérlő rendszer visszatérő áramköréhez.
- A vezérlőmágnes védőburkolatban van elhelyezve. Ha nyitott védőburkolat van, a mágneses kapcsoló megszakítja az áramkört, és a motor azonnal leáll, megőrizve az Ön biztonságát.
- Vágótengelye felfüggesztett stílusban készült. A elektromos motor, hajtórendszer és a tengely fele a tömítőgép dobozába van beépítve.
- A vágókészlet másik fele pedig a dobozon kívül van. Ez a szerkezet jó előny, könnyen tisztítható és cserélhető.
A húsvágó gép késkészlete kivehető és tisztítható. Minden használat után a késkészletet csak kissé meg kell kezelni, majd 0 °C alatti fagyasztóban tárolni. Legközelebb közvetlenül a gépre szerelhető.
Használati útmutató
- Az áramellátást áramszivárgás elleni védelemmel kell ellátni. Használja a címkén feltüntetett feszültséget. Győződjön meg arról, hogy a külső földelő vezeték megbízhatóan csatlakozik.
- Tolja a kapcsolót (be/ki) „be” állásba, és nyomja meg a mozgó gombot, ügyelve arra, hogy a vágószerszámok a tábla irányába forduljanak.
- Helyezze a húst csont nélkül a bejáratba. Először a húst felszeleteljük, másodszor, mint a reszelt húst, harmadszor pedig kockára vágva
- Cserélje ki a marókat, először kapcsolja le az áramellátást, majd nyissa ki a védőfedelet és lazítsa meg a „B” anyát, nyomja meg a rugót, rögzítse szorosan a két vágógyűrűs fogantyút, majd húzza ki. (mint az ábra)
- Karbantartás: Tisztítsa meg a marókat vízzel a bejárattól, vagy vegye ki az áztatásra és tisztításra szolgáló marókat. Rendszeres időközönként kenje meg a láncot, a hajtóművet és a csapágyak kenőolaját, és élesítse meg a tompa marókat olajkővel vagy köszörűkoronggal.
A hússzeletelő biztonságos működési folyamata (biztonsági figyelmeztetés)
Normális problémamegoldás
- A motor nem tud futásellenőrzést végezni, és a védőburkolatot a megfelelő helyzetbe téve húzza meg a vezérlőmágnest, ha leesik, és tisztítsa meg, ha a mágnesen vasforgács szennyeződött.
- A motor jár, de a vágószerszámok be vannak állítva, ellenőrizze a csavaró gyűrűt és szerelje be megfelelően.
- Tartalékszerszám-darab 30mm-es duplafejű normál villáskulcs.
Indítás előtt ellenőrizze a berendezést.
- A tápkábel, a csatlakozó és az aljzat jó állapotban van;
- A biztonsági berendezés és minden egyes működési kapcsoló normális;
- A berendezés stabil, és az alkatrészek nem lazulnak;
- Miután meggyőződött arról, hogy nincs rendellenesség, indítsa el a hússzeletelő berendezés próbaüzemét, majd hajtsa végre a műveletet.
Használati feltételek
- Állítsa be a vágandó hús vastagságát, és helyezze a csont nélküli húst a tartóra, hogy megnyomja a tányért.
- Működés közben ne közelítse meg közvetlenül a pengét, mert ez súlyos sérülést okozhat.
- Ha a gépet hibásnak találja, azonnal húzza ki a hálózati csatlakozót, és ne használja szakszerű javítás nélkül.
Rövid bemutatkozások
- A friss húst szeletekre és csíkokra vághatja. Különböző vastag húsok feldolgozásakor egyszerűen szerelje be a megfelelő vágót. A vágórés testreszabható. A könnyen használható kezelés, a kényelmes mosás és a leszerelés idő- és munkatakarékos.
- Alkalmazás: közepes éttermek, vendéglátó láncok, húsfeldolgozó ipar, iskolák, üzemi étkezdék.
Műszaki adatok
- Név: Húsvágó gép
- Modell: QE
- Feszültség: 220V/110V
- Teljesítmény: 550W
- Vágási vastagság: 2,5-20 mm
- Súly: 37 kg
- Mérete: 530*320*680mm
- Teljesítmény: 500kg/óra
Csomag tartalma
- 1x gép
- 1 x Késkészlet
- 1x kézi
Kapcsolódó dokumentumok
GYIK
K: Ez egy kereskedelmi minőségű húsvágó gép?
V: Igen, ez egy kereskedelmi húsvágó, amely alkalmas éttermi használatra. Nagy mennyiségű hús darabolására alkalmas. Sok vásárló használja ezt a gépet hús feldolgozására amerikai, thai és mexikói éttermekben.
K: Hol vásárolhatok további pengét?
V: A penge mérete 2,5 mm és 20 mm között választható. Ha speciális pengeméretre van szüksége, kérjük, tudassa velünk, és személyre szabhatjuk azt.
Ha a gép valamelyik alkatrésze hiányzik vagy eltört, kérjük, jelezze felénk és vásároljon új alkatrészt, például csapágyakat, gombokat stb.
K: Állítható a penge mérete? Hogyan válasszuk ki a penge méretét?
V: Nem, a penge mérete rögzített, és nem állítható. A 3,5 mm-es a jobb választás a legtöbb felhasználó számára, aki csirkemellet szeretne vágni.
K: Hogyan vághatom kockákra a húst?
V: A húsdarabokat tegyük be a gépbe, hogy szeletekre vágjuk, majd a szeleteket tegyük bele, hogy csíkokra vágjuk, végül kockákra vágjuk. De a hús formája nem túl szép. Ha nagyon rendes kockákra van szüksége, kérjük, ne rendelje meg ezt a gépet.
