研磨机清洁说明

绞肉机清洗的目的：

要调整绞肉机的清洁操作，保持绞肉机处于干净的状态，并延长机器的放置时间。

绞肉机清洗范围：

适用于绞肉机清洗操作。

绞肉机清洁职责：

本标准由负责实施绞肉机操作人员的检验人员负责监督。

清洁频率：

操作前后清洁。更换品种清洁。特殊情况随时清洁。清洁工具：桶、刷子、清洁布、橡胶手套、清洁剂、消毒剂。

绞肉机的清洗方法

一般来说，绞肉机在上次使用后都及时清洗过。使用前的清洗主要是将机器内外的灰尘洗掉。另外一个好处是使用前冲洗可以让绞好的肉变得更加容易和顺滑，同时也让工作结束后的清理变得更加简单。

清洁方法一：清洁牙刷、试管刷等辅助用品，然后反方向卸下机器，清理出机腔内的肉块，再将机器浸泡到含有清洁剂的温水中。中间用牙刷逐一清洁所有部件，再用自来水冲洗两遍。放在阴凉通风处即可控制。

清洁方法2： 用食物清洗 如果是包馅的饺子先绞葱再绞肉，会造成过度的劳动。将肉洗净，切成长条，慢慢喂入。（喂入的肉越多，绞出的肉越多，或者土豆等蔬菜也绞不进去。据说这是变相的清洗。这样也可以减少肉末的浪费。

安装/固定：

安装或拆卸时，通过上下推拉即可固定或拆卸容器，安装固定在桌上即可使用。将旋钮上的白线顺时针拧至固定位置，即可固定在桌上。将旋钮上的白线逆时针拧至松开位置，即可从真空吸盘上松开。