Taglierine elettriche verticali per carne fresca
Specifiche delle macchine per tagliare la carne:
Modello | JY-68 |
Dimensioni della macchina | 53*30,5*74,5 cm |
Dimensioni dell'imballaggio in cartone | 61*39*88 cm |
Custodia in compensato Dimensioni imballo | 65*42*80 CM |
Dimensioni ingresso alimentazione | 145*65 mm |
Capacità | 500 Kg/h |
Spessore di taglio | 2-20 mm |
Dimensioni della taglierina | 90*1,5 mm (diametro*spessore) |
Peso | 55 chilogrammi |
Questo tipo di affettatrice commerciale inossidabile è adatto per la piccola ristorazione e lavorazione della carne, asili nido e piccole mense. Questo prodotto può essere efficace per tagliare a pezzi manzo, maiale, agnello e altra carne. La superficie di questa carne affettata è liscia e lo spessore è uguale, quindi può essere molto utile per mantenere la qualità della carne fresca. La macchina è progettata per essere semplice e pulita, libera di ruotare. Inoltre, l'unità coltello può essere rimossa, pulita e regolata più facilmente. Nel frattempo, questo prodotto è ampiamente utilizzato nelle cucine, nei ristoranti, nei supermercati, nei mercati della carne e nelle imprese di trasformazione alimentare.
Metodo operativo
- Alimentazione: controllare la presa di alimentazione da installare sull'interruttore differenziale anteriore e potrebbe essere collegata alla protezione dell'alimentazione. Il vassoio di alimentazione deve essere piatto e posizionato sull'interruttore di arresto di emergenza per mantenerlo allo stato solido.
- Avvio: premere il pulsante di avvio verde e la macchina è in funzione. A questo punto sarà necessario tagliare il materiale nella porta di alimentazione a velocità media.
- Arresto: dopo aver tagliato il materiale, premere il pulsante rosso per far sì che la macchina smetta di funzionare. Quando si verifica una situazione particolare, premere l'interruttore di arresto di emergenza per arrestare il funzionamento della macchina. (Ruotarlo verso destra in senso orario).
Metodo di pulizia
- Prima della pulizia assicurarsi che la spina di alimentazione sia staccata.
- Con un modo diretto per lisciviare l'acqua o gli spruzzi d'acqua, è possibile affrontare il gruppo coltelli e il vassoio di alimentazione per il lavaggio con acqua, ma il vassoio di alimentazione non può essere demolito per il lavaggio con acqua
- Non è necessario smontare il vassoio di alimentazione e il coperchio di protezione. Se è necessaria una pulizia approfondita per rimuovere il vassoio e il coperchio di protezione, è possibile regolare con la mano il dado verso sinistra sul gruppo coltelli su entrambi i lati della staffa, quindi estrarre l'unità coltelli nel suo insieme. (Nota: quando si rimuove l'unità coltello, non è possibile toccare la lama per evitare graffi)
- Dopo la pulizia, è possibile spruzzare una piccola quantità di olio sull'unità coltello per aumentare la lubrificazione delle parti meccaniche e svolgere il ruolo antiruggine.
Precauzioni
- La macchina è fresca affettatrice di carnee non può tagliare carne congelata e carne con osso, per non danneggiarla.
- La lunghezza della macchina per tagliare la carne non è limitata, ma la sua larghezza e spessore non possono superare i parametri.
- Se il gruppo coltelli è stato pulito o è stata terminata l'installazione della pulizia, le mani non devono toccare la lama, per non graffiarla.
- Quando la carne tagliata appare ruvida e di scarsa efficienza è opportuno verificare l'integrità della lama, se è presente un difetto è necessario sostituire la lama oppure contattare il nostro servizio post vendita e manutenzione sostituzione.
- Se la macchina è rimasta bloccata dalla carne, è necessario premere in tempo l'interruttore di arresto di emergenza per evitare surriscaldamenti e bruciature della macchina.
- Se la macchina viene utilizzata o non viene utilizzata per un lungo periodo, staccare la spina di alimentazione per evitare ricariche a lungo termine ed evitare incidenti dovuti a perdite.
- La macchina deve essere collocata in un luogo pulito e ventilato, per evitare che la macchina e i componenti elettrici si inumidiscano e si verifichino perdite.
Macchina per tagliare la carne fresca da tavolo da 300 kg / h
Caratteristiche delle macchine per tagliare la carne
- La lama è progettata in uno stile sospeso esterno che è comodo per il lavaggio e può garantire l'igiene.
- La macchina ha un pulsante di protezione sicura, quando la macchina è esposta, la macchina si blocca automaticamente e non può essere avviata.
- Le lame adottano uno speciale materiale inossidabile la cui durezza può raggiungere i 52 ℃. Può essere utilizzato per un lungo periodo di tempo.
- La parte di trasmissione adotta un ingranaggio a vite senza fine.
- Questa macchina è 110 V e può produrre 500 kg/h.
- La macchina viene fornita gratuitamente con una lama da 3 mm