ما هو تقطيع اللحوم؟ ليس من السهل تقطيع قطعة اللحم إلى شرائح رفيعة بدون أدوات خاصة. تكون إحدى الشرائح دائمًا أكثر سمكًا من الأخرى، ومن الصعب أيضًا قطعها في خط مستقيم بشكل متسق في كل مرة. لهذا السبب تستخدم العديد من المطابخ الاحترافية قطاعة لحوم خاصة. هذه الآلات […]

ما هو منشار العظام؟ إذا كنت تستخدم اللحوم الطازجة في مطبخك، فلن تتمكن من تجنب الاضطرار إلى قطع العظام بين الحين والآخر. يمكنك بالطبع القيام بذلك يدويًا، على الرغم من أن ذلك يستهلك الكثير من الوقت والجهد. إذا كنت تبحث عن بديل أكثر فعالية، فقد يكون منشار العظام الكهربائي هو الحل […]

آلة عظام الخد الصغيرة هي نوع من معدات المعالجة المناسبة لجميع أنواع عظام الحيوانات الصغيرة والمتوسطة. ويستخدم على نطاق واسع جدا في صناعة الأغذية. قم بتخطيط الجسم المسطح للوحة الختم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لجعلها لا تلبي مواصفات الطعام فحسب، بل أيضًا سهلة التنظيف؛ […]