komercyjna maszyna do krojenia mięsa w kostkę

Maszyna do krojenia mięsa w kostkę – znana również jako kostkarka do mięsa – została zaprojektowana do krojenia świeżego, gotowanego lub mrożonego mięsa w jednolite kostki, paski lub plastry z wyjątkową precyzją i wysoką wydajnością. Jest to niezbędne narzędzie do przygotowywania mięsa wykorzystywanego w szerokiej gamie produktów, takich jak gulasze, kebaby, kiełbasy, żywność w puszkach, mrożone dania gotowe i dania stir-fry.

Ta maszyna znacząco zwiększa wydajność przetwarzania, gwarantuje powtarzalne porcje i redukuje konieczność ręcznej pracy w dużych zakładach produkcji żywności. Idealnie nadaje się do krojenia mięsa lekko mrożonego, świeżego lub gotowanego, co czyni ją urządzeniem pierwszego wyboru do produkcji kostek, szarpanych kawałków, plastrów i pasków mięsa w zakładach przetwórstwa mięsnego na całym świecie.

Krajalnica do mięsa

Maszyna do krojenia w kostkę mięsa mrożonego i świeżego

Dowiedz się więcej

Krajalnica do mięsa

Krajalnica do mięsa QD-550

Dowiedz się więcej

1. Maszyna do kostkowania może pokroić mięso mrożone i niezamrożone świeże mięso o temperaturze od -3 do -4 stopni Celsjusza w kostkę.
2. Łatwa obsługa, rozsądna konstrukcja, regulowana prędkość noża i automatyczny system wstępnego prasowania zapewniający dokładność sześciu stron mięsa.
3. Kompresyjna konstrukcja maszyny oszczędza miejsce, części maszyny można łatwo wyjąć i łatwo jest wyczyścić pozostałości w szczelinie maszyny.
4. Bezpieczeństwo pracy jest wysokie, drzwi wyładowcze są otwarte lub niezamknięte, nie można uruchomić urządzenia, a bezpieczeństwo operatora może być chronione.
5. Porty wlotowe i wylotowe oraz narzędzia maszyny do krojenia w kostkę można myć wodą, są łatwe do czyszczenia, żadne narożniki sanitarne nie pozwalają uniknąć wtórnego zanieczyszczenia spowodowanego sprzętem, którego nie można wyczyścić.

Szeroko stosowany do krojenia wielu rodzajów mięsa: mięsa lekko mrożonego, mięsa świeżego, mięsa gotowanego i mięsa drobiowego z kośćmi w kostkę, plastry, szaszłyki i paski.

Szeroko stosowane w wielu rodzajach działalności: zakładach przetwórstwa mięsnego, mrożonkach, zakładach produkujących żywność rekreacyjną, restauracjach chińskich, restauracjach zachodnich, sieciowych przedsiębiorstwach cateringowych, hipermarketach, szkołach, dużych jadalniach logistycznych, kuchniach centralnych i firmach cateringowych itp.