В мясной промышленности мясорубки широко используются и в основном используются на крупных перерабатывающих предприятиях, таких как пищевые заводы, центральные кухни и технологические линии. Он имеет очень широкий спектр применения при переработке и производстве мясных продуктов, а скорость обработки также очень высока, что значительно повышает эффективность производства.

С помощью мясорубок для свежего мяса можно перерабатывать не только свежие мясные продукты, но и замороженное мясо, чего нет у обычных мясорубок. При использовании мясорубки для замороженного мяса для повышения эффективности работы, поскольку она непосредственно направлена на обработку замороженного мяса, оттаивание не требуется, при этом сохраняется питательность и свежесть мяса. Время использования машины в процессе измельчения также невелико, а повышение температуры мяса невелико. В то же время можно сэкономить много времени, а повышенная эффективность и скорость обработки позволяют сохранить мясо свежим и безопасным.

  1. Высокая производительность, большая сила подачи, равномерная сила выгрузки, двойное использование в сухом и влажном состоянии.
  2. Высота оборудования подходящая и установка удобна.
  3. Широкая среда применения.
  4. Защита окружающей среды, отсутствие пыли.
  5. Его преимущества заключаются в компактной конструкции, красивом внешнем виде, простоте эксплуатации, высокой эффективности, низком энергопотреблении, удобной чистке и обслуживании, безопасности и гигиене и т. д.
  6. Он оснащен полностью закрытой зубчатой передачей, имеет компактную конструкцию, стабильную работу, надежную работу и удобное обслуживание.
  7. Все части мясорубки, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, безопасной и экологически чистой.
  8. Шкаф имеет плавные линии, не имеет зазоров, скрывающих грязь, и не имеет острых краев, которые могут поранить оператора, и его легко чистить.

Основные части мясорубки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали 304, обладающей хорошей коррозионной стойкостью. Поверхность специально обработана, легко чистится, красива и долговечна. Это идеальное оборудование для переработки мяса. Машина работает плавно, проста в эксплуатации, ее легко чистить и обслуживать. Сырое мясо в бункере прижимается к пластине предварительной резки с помощью шнека. За счет вращения и выдавливания шнека пластина с отверстием и нож вращаются относительно друг друга, так что сырое мясо нарезается на гранулы, что обеспечивает однородность мясной начинки. Можно выбрать диафрагмы разных размеров, а мясные начинки с различными требованиями можно реализовать с помощью различных комбинаций диафрагм.

Меры предосторожности при использовании мясорубки для свежего мяса:

  1. Подходит для замороженного мяса или охлажденного мяса, температура сырья которого превышает -18 ℃.
  2. Мясорубку можно разобрать и очистить.
  3. После очистки убедитесь, что в зазорах каждого узла шнека не осталось остатков мяса, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
  4. Не снимайте никакие защитные устройства.

Добавить комментарий