Вакуумный наполнитель для колбас
Вакуумный колбасный шприц широко используется для фарширования различных колбасных изделий, таких как натуральная оболочка и коллагеновая оболочка. Кроме того, это машина для наполнения колбас подходит для розлива колбасных изделий в бутылки или коробки. Завершая процесс наполнения в вакууме, этот коммерческий шприц для колбас может свести к минимуму количество бактерий, гарантируя получение качественной продукции с хорошим цветом и вкусом. Электрический наполнитель для колбас можно использовать вместе со многими различными типами клипсаторов для автоматизации производства.
Колбасный фарш
Колбасный фарш
Колбасный фарш
Колбасный фарш
Колбасный фарш
Машина для наполнения колбас предназначена для наполнения различного мясного теста в оболочки, банки, баночки и другую тару. Наиболее распространенным типом разливочной машины, используемой малым и средним бизнесом, является поршневой тип. Поршень движется в цилиндре, проталкивая мясной материал через насадку (воронку, рог изобилия) в емкость. Гидравлическая поршневая колбасная машина – напольная модель для малого и среднего бизнеса. Обычно достаточно ручного фасовочного автомата, а иногда для заполнения мясной смеси в оболочки используют даже простую ручную воронку. Машины непрерывного вакуумного наполнения — это машины для наполнения, используемые на крупных предприятиях. В процессе розлива из продукта удаляется большое количество захваченного воздуха, что способствует улучшению цвета и текстуры готового продукта. Эти колбасно-наполнительные машины обычно оснащены разделительными, вращающимися и зажимающими оболочку устройствами для наполнения «агломерированных» (складчатых) неразрезанных коллагеновых и пластиковых оболочек.