Machine à découper la viande

Une machine à découper la viande peut être utilisée pour couper en dés la viande légèrement congelée, la viande fraîche, la viande cuite et les produits de volaille avec os. Avec une efficacité élevée, cette machine est l'équipement préféré pour couper la viande en cubes, lambeaux, tranches et lanières pour de nombreuses usines de transformation de viande.


Principe de fonctionnement de la machine à découper

La machine à découper en dés se compose d'un système hydraulique et d'un système de découpe. Le système hydraulique fournit la vitesse d’avancement de la viande pour atteindre la longueur de coupe. Le système de coupe se compose d'une tête de coupe et d'un cutter. La largeur de la tête de coupe correspond à la largeur de la viande coupée en dés.

Caractéristiques de la machine à découper la viande surgelée

  • Fabriqué en acier inoxydable, avec une finition soignée, une belle apparence et une durabilité.
  • Structure compacte, forte polyvalence, économique et pratique.
  • Bonnes performances de protection de sécurité et nettoyage et entretien faciles.
  • Ajustez le bouton d'épaisseur de coupe pour modifier la vitesse de poussée de la tige de poussée de viande afin de répondre aux différentes exigences d'épaisseur de coupe.
  • Adoptez une conception de contrôle de pré-pression pour garantir une coupe uniforme et une taille de coupe correcte.
  • Ajustez la tige de poussée de la viande au mouvement pas à pas, et la coupe à une seule lame peut minimiser l'extrusion du produit pendant le processus de coupe.
  • Un côté de la rainure de coupe adopte un mécanisme de pression latérale active pour faciliter l'alimentation du matériau et améliorer l'efficacité du travail.