Bahagian elektrik model QE mesin pemotong daging terutamanya terdiri daripada penyentuh, butang mula, butang berhenti (hentian kecemasan), pelindung motor, suis magnet dan seumpamanya.
Penghubung: Tutup sesentuh untuk mencapai kawalan elektrik motor.
Butang mula: menggunakan kenalan biasa terbuka
Butang berhenti: menggunakan sesentuh yang biasanya tertutup
Pelindung motor: Nilai semasa arus motor yang sampai ke pelindung diputuskan.
Suis magnet: Penutup pelindung ditanggalkan dan motor tidak boleh dihidupkan. Lindungi keselamatan diri.
Catatan: Sila putuskan sambungan bekalan kuasa untuk mengelakkan kejutan elektrik.