Milliseid küsimusi kaaluda hakkmasina ostmisel?

Seadmes kasutatud materjal:

Tänapäeval on turul pakutavad roostevabast terasest materjalid mitmekesised ja ka materjalid on ebaühtlased. Kuigi enamik ettevõtteid valib toiduainete tootmise nõuetele vastavaid materjale, tuleb valikul pöörata tähelepanu materjalidele ja materjalidele.

Pöördlaua võimsus:

Kuna masina mudelipaigutuse standardit ei ole, on tootja paigutuses iseseisev, kuid enamik tavatootjaid kasutab hakkimisseadme tüübi määramiseks pöördlaua võimsust. Kuid mõned ettevõtted ei järgi seda reeglit. Valides küsi kindlasti pöördaluse võimsuse kohta, sest plaadimängija võimsus määrab suuresti masina tootmisvõimsuse.

Kogu masina ja peamootori võimsus:

Võimsus pole nii suur kui võimalik. Peamootori efektiivne võimsus võib olla nii pikk, kui see vastab kogu masina täiskoormusel töötamisel vajalikule võimsusele. Liiga suur suurendab ainult mootori reaktiivvõimsust ja põhjustab jäätmeid. Muidugi mõjutab liiga väike mootori konfiguratsioon kogu masina efektiivsust.

Tihendusvorm ja tihendusefekt:

Tihendusosa ei hõivata suurt osa kogu masinast, kuid tihendusefekt võib määrata kogu masina kasutusefekti. Halb tihendusefekt ei tekita mitte ainult palju jäätmeid, vaid mõjutab ka kogu toidutootmiskeskkonna kuvandit ning võib lekkinud tooraine riknemise tõttu mõjutada isegi toote kvaliteeti. Hakkimismasina valikul ei tohi ignoreerida tihendusvormi ja tihendusefekti.

Kas seda on lihtne puhastada:

Masina puhastamine on väga oluline. Kui disainis on liiga palju surnud nurki, on seda raske puhastada. Tooraine rikneb pikaajalise kuhjumise tõttu, mis mõjutab tõsiselt toote kvaliteeti. See võib liigse koloonia tõttu põhjustada isegi jäätmeid või kvaliteetseid õnnetusi.

Kogu masina struktuur:

Hakkuri struktuur ühendab endas vibratsiooni ja müra töö ajal. Mõistlik konstruktsiooniprojekt on vajalik tingimus toote hea toimimise tagamiseks. Seetõttu on oluline mõista selle struktuurilist vormi.

Masina kõrgus:

Kogu masina kõrgus mõjutab otseselt operaatori töömahukust. Kui masina kõrgus on liiga kõrge, suureneb operaatori töömahukus ja väheneb ka ettevõtte tootmisefektiivsus.

Paigaldusvorm:

See, kas kogu masina iga osa paigaldusvorm ja paigaldusasend on mõistlikud, on veel üks hakkmasina valiku standard. Asend ja mõistlik paigaldus võivad teha seadmete hoolduse, remondi ja hoolduse lihtsaks ning hea hooldus on just seadmete laiendus. Kasutusaja meetod.