Autoriteetne väljalase: hakklihamasinate ohutusprotseduurid

Mehaaniliste seadmete mõistlik kasutamine on normaalse tootmise tagamise oluline eeldus. Operaatoril peab olema teatav töökogemus ja oskus seadmeid õigesti kasutada. Vastasel juhul ei saa masinat kasutada.

Meie ettevõte on kehtestanud hakklihamasina tööohutuseeskirjad järgmiselt:

1. Hakklihamasinat peaks kasutama spetsiaalne isik. Mitteoperaatoritel on hakklihamasina kasutamine rangelt keelatud. Operaator peab rangelt järgima ohutuid tööprotseduure.

2. Enne kasutamist tuleb hakklihamasinat põhjalikult kontrollida võimalike kõrvalekallete suhtes ja ebanormaalse nähtusega tööolekusse sisenemine on keelatud;

3. Kontrollige, kas punkris ei ole võõrkehi ja muid ohutuskaitseseadmeid;

4. Kontrollige, kas tööriist on oma kohale paigaldatud;

5. Valage liha ettevaatlikult punkrisse, et vältida võõrkehi, et mitte kahjustada kruvi ja lõikeriista;

6. Lihaveski töötamisel on kruvi ja lõikeriista käsitsi puudutamine rangelt keelatud ning lihaplokki ei ole võimalik puhastada ilma pöörlemise ajal toidet välja lülitamata, et vältida kehavigastusi;

7. Käitaja peaks pöörama suurt tähelepanu hakklihamasina tööle. Kui esineb kõrvalekaldeid, lõpetage see kohe. Palun kontrollige hoolduspersonalilt. Selle kasutamine on rangelt keelatud.

8. Tööriista lahtivõtmine peab toimuma tingimusel, et põhitoide on välja lülitatud;

9. Tööriista lahti- ja lahtivõtmise peab lõpetama professionaalne robot. Tööriista lahtivõtmisel tuleb olla eriti ettevaatlik, et vältida tööriista kriimustamist ja kahjustamist. Tööriist tuleb paigaldada õiges järjekorras ja määrida toiduõli ühtlaselt. Tööriista lahtivõtmisel eemaldage need ükshaaval ja asetage need spetsiaalsele lisaautole, et vältida tööriista vigastamist või kadumist;

10. Lihaveski osade lahtivõtmisel olge ettevaatlik. Rangelt on keelatud lahti võtta ja lahti võtta, et mitte kahjustada vastavaid osi;

11. Iga päev pärast tootmise lõppu tuleks hakklihamasinat põhjalikult puhastada, et tagada seadmete puhtus;

12. Elektriosade osade otsene loputamine veega on rangelt keelatud;

13. Puhastustööriist tuleks õigeaegselt katta toiduõliga, et vältida korrosiooni, olenemata sellest, kas see on paigaldatud või mitte.

14. Tööriista lihvimine: Eellõigatud plaadi auguplaat ja hõõrits tuleb lihvida pärast 100–500 töötundi. Meetod on nüri eellõikeplaadi, düüsiplaadi ja lihvimiseks spetsiaalsele teritusmasinale paigaldatava hõõritsa kasutamine. Lihvida saab ka tööriistaveskil. Toorik paigaldatakse esmalt elektromagnetilisele padrunile ja seejärel lihvitakse korduvalt, kuni pind on täiesti ühtlane.

15. Kui kruvivõlli tasane osa on tugevalt kulunud, kulub tööriist kiiresti. Kui tasane ruut on üle 1 mm, tuleks tööriistariba välja vahetada.

16. Pöörake tähelepanu muudele nõutavatele ohutusküsimustele.

Ohutus ei ole väike asi ja kasutajad peavad hakklihamasinat õigesti ja mõistlikult kasutama vastavalt tööprotseduuridele.