Introduzione al tritacarne
Un tritacarne è ampiamente utilizzato nelle apparecchiature per la lavorazione della carne.
La vite inserisce la materia prima nella piastra pretagliata, attraverso la rotazione della piastra dell'orifizio di estrusione della vite e dell'alesatore, relativa al taglio della carne cruda in forma di particelle, per garantire l'uniformità della carne. Le diverse combinazioni di piastre con orifizio possono soddisfare i requisiti ideali di carni diverse.
Vantaggi della miscelazione del tritacarne
1. Buona versatilità e ampio campo di applicazione, elevata efficienza produttiva. 2. Con funzioni di carne congelata, risparmio di tempo, risparmio energetico, mantiene la qualità e la freschezza. 3. Processo di taglio a terra breve, a bassa temperatura, ottimo per mantenerlo fresco e prolungare la durata di conservazione. 4. Questa macchina può appendere carne congelata. 5. La macchina ha funzioni di rotazione positiva e inversione in modo che la possibilità di blocco del tritacarne sia zero. 6. Questa macchina ha molti tipi di combinazioni di orifizi, che sono più adatte a diversi prodotti a base di carne.
Design ottimizzato del manicotto della coclea
Per mezzo della coclea di trasporto ad alta pressione, il pezzo di carne viene portato al gruppo di taglio frontale dove viene pressurizzato e la coclea di lavoro ruota nel "tubo ad alta pressione", e la scanalatura a spirale nel manicotto della coclea aiuta a far avanzare il materiale ed evitare il riflusso. Un dispositivo di pulizia opzionale garantisce uno standard igienico per risultati migliori. Il concetto di design internazionale mescola uniformemente la carne e gli additivi. Il design esclusivo riduce l'usura del metallo a livelli molto bassi. Conveniente grazie alla sostituzione dei materiali di consumo usa e getta. L'aumento estremamente basso della temperatura è garantito dalla materia prima di alta qualità. L'elevata produttività in condizioni di alta qualità è una perfetta incarnazione del rapporto costo-prestazioni.
Parametri del prodotto
Modello | Dimensione (millimetro) | Potere (chilowatt) | Voltaggio(v) | Capacità (kg/h) | Peso (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |
Anche le frese a tazza (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, φ14, φ16, φ18, φ25 e altre specifiche sono disponibili per la selezione) possono essere personalizzate in base alle esigenze del cliente.