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Magg
Tagliatrice di pollo Tagliatrice di pollo intero Breve introduzione: Tagliatrice di pollame multifunzione che taglia pollo, anatra e oca in pezzi grandi, anche per il taglio del pesce. Il funzionamento facile da usare, la pulizia conveniente, il risparmio di tempo ed energia. Speciale per stabilimento di lavorazione della carne, prima attrezzatura per stabilimento di macellazione di polli. Caratteristiche del petto di pollo a dadini: Materiale della taglierina: lega di ferro, cromo, manganese, vanadio. […]
aprile
Consegna predefinita 110 V
aprile
Frullatore elettrico professionale a immersione Frullatore a immersione Caratteristiche e dettagli Questo frullatore portatile è dotato di un albero extra lungo (200/250/300/350/400/450/500/550 mm) staccabile in acciaio inossidabile 304, che consente di raggiungere più profondità in vasi. Con un pulsante di sicurezza per ridurre gli incidenti in cucina causati da un'operazione troppo semplice. Il pulsante di blocco mantiene il frullatore in funzione per risparmiare fatica. IL […]
aprile
L'affettatrice per carne può tagliare la carne fresca e cotta a fette e strisce. Se devi tagliare carne di spessore diverso, installa semplicemente la taglierina corrispondente.
Accessori set coltelli: Lama per macchina per tagliare la carne QX QA
Mar
Breve introduzione dell'impastatrice elettrica sotto vuoto in acciaio inossidabile 304 L'impastatrice elettrica sotto vuoto/miscelatori per carne/frullatore per carne è un'attrezzatura necessaria per la miscelazione, alta efficienza, facilità d'uso, è la produzione di salumi stagionati essiccati, cereali, purè di prodotti intestinali misti, pillola di scelta Per granulare, polvere, fangoso, la pasta ha un'ottima adattabilità ed effetto misto. A […]
Mar
Introduzione per l'impastatrice per carne in acciaio inossidabile 304/miscelatore per ripieno di salsicce emulsionante sotto vuoto La macchina per impastare per carne in acciaio inossidabile 304/miscelatore per ripieno di salsicce emulsionante sotto vuoto è adatta per miscelare l'attrezzatura necessaria, alta efficienza, facilità d'uso è la produzione di salumi stagionati essiccati , prodotti di tipo intestinale con miscela granulare e polposa, i prodotti preferiti della classe delle pillole, […]
Mar
Caratteristiche dell'affettatrice industriale per carne congelata: […]
Mar
1. Vantaggi dell'impastatrice elettrica commerciale: (1) Design elegante, struttura in acciaio inossidabile 304 (2) Serbatoio di miscelazione con sistema di bloccaggio automatico e blocco di sicurezza (3) Cambio a bagno d'olio (4) Serbatoio di miscelazione e cambio con coperchio aperto a doppia tenuta arresto della protezione di sicurezza (5) Il tempo di avanzamento e retromarcia può essere regolato dall'utente (6) Carico minimo richiesto: più di serbatoio di miscelazione 40% […]
Arrotolare e impastare è un processo indispensabile nella produzione di prodotti a base di carne, in particolare del prosciutto in stile occidentale, che può favorire cambiamenti di colore, accelerare la marinatura e migliorare la qualità della carne. Il tempo di marinatura del bicchiere sottovuoto è 33.3% più breve di quello del tempo di marinatura tradizionale, e il tempo di marinatura tradizionale è ridotto da 12 ore […]