Metodo di manutenzione del tritacarne

Metodo di manutenzione del tritacarne

Il tritacarne è un'apparecchiatura per la lavorazione della carne con un'ampia gamma di versatilità nel settore della produzione della carne. Il modello di utilità si basa sulla vite per spingere la carne della materia prima nella tramoggia sulla piastra di pretaglio, e la piastra rotante della vite viene utilizzata per far funzionare relativamente la piastra dell'orifizio e l'alesatore, tagliando così la carne cruda una forma granulare, garantendo così l'uniformità del ripieno di carne. Diversi tipi di ripieni di carne possono essere ottenuti mediante diverse combinazioni di piastre con orifizio.

Utilizzare il metodo di manutenzione:

1. Prima di utilizzare il tritacarne, smontare innanzitutto la macchina per la pulizia:

(1) Metodo di smontaggio della macchina: svitare prima il dado, rimuovere a turno il coltello rotondo e il coltello a croce, quindi estrarre la coclea.

(2) Lavare prima il tritacarne con acqua e detersivo. La macchina può essere fracassata con alcuni ravanelli prima di essere pulita.

2. La macchina viene pulita e asciugata e il tritacarne viene posizionato sull'aereo.

3. Installare in ordine la coclea, il coltello a croce, il coltello rotondo e il dado; (Nota: allineare la parte dentellata del coltello rotondo con la parte sporgente della fusoliera per installare normalmente il dado. Non stringere troppo il dado. Stringendo, un po' più allentato, è possibile girare la maniglia normalmente.) Infine, collegare la maniglia .

In quarto luogo, la carne sarà migliore dopo essere stata congelata in frigorifero, prima di rimuovere la carne, rimuovere la pelle, la carne e le ossa, quindi tagliarla a strisce (larghe circa 2 cm), fare attenzione che la carne non possa essere tagliata troppo, quindi non è conveniente inserire la carne, aggiungere la carne dalla porta di alimentazione, quindi ruotare la maniglia in senso orario per avviare la carne.

I metodi corretti di manutenzione e manutenzione non solo garantiscono il normale utilizzo della macchina, ma ne prolungano anche la durata. Lo stesso vale per il tritacarne. Si spera che gli utenti del tritacarne possano operare secondo i metodi di manutenzione e manutenzione di cui sopra nell'uso quotidiano.