Pöytäkoneen pieni kulholeikkuri

Pöytäkoneen pieni kulholeikkuri

Yksinopeuksinen pieni kulholeikkuri käytetään pääasiassa lihan ja apuaineiden pilkkomiseen lihaksi tai lihamuusiksi lyhyessä ajassa, ja se voi myös sekoittaa lihan, apuaineet ja veden tasaiseksi emulsioksi. Laboratoriosilppurikoneessa on sopiva yhdistelmä veitsen nopeudesta, kattilan nopeudesta sekä katkaisuveitsen ja pyörivän kattilan välisestä raosta, jotta silppuamistuotteella on hyvä hienous, pieni lämpötilan nousu ja lyhyt pilkkomisaika. Etenkin emulgointikäsittelyn ansiosta suolistotuotteet ovat ohuempia. Tiheys ja elastisuus paranevat huomattavasti, mikä parantaa lihatuotteiden emulgointivaikutusta, elastisuutta ja hienoutta. Koko kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä 304, leikkuuastia mukaan lukien. Yrityksemme chopper-sarjan malleja on eri käyttäjien tarpeiden mukaan valittavissa 20 tyyppiä, 40 tyyppiä, 80 tyyppiä ja 125 tyyppiä.

Pöydässä oleva pieni kulholeikkuri 5 litran katkaisukoneen ominaisuudet laboratoriotutkimukseen ja -kehitykseen:

1. Tämä kone on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kompakti, kaunis ja helppo puhdistaa.
2. Pääkomponentit käsitellään koneistuskeskuksessa käsittelyn tarkkuuden varmistamiseksi.
3. Terä on terävä ja kestävä, toimii tasaisesti suurella nopeudella, ja sillä on hyvä sekoitus- ja emulgointivaikutus.
4. Tuodut laakerit valitaan; moottori on eurooppalaisten standardien mukainen ja sillä on vahva ylikuormituksenestokyky.

Lihankäsittelyyn tarkoitetun kulhosilppurin tekniset parametrit