Голяма замразена месомелачка
Класическа търговска машина с патентована технология за смляно месо. Това е идеалната машина, предназначена за цехове за обработка на колбаси и цехове за обработка на кетъринг. Установени са нови стандарти за производителността и хигиената на такива устройства. Оптимизиран дизайн на втулките на шнека и спиралните лопатки на шнека.
С помощта на транспортиращия шнек с високо налягане парчето месо се задвижва към предния край на режещия механизъм, където е под налягане и работният шнек се върти в „тръбата за високо налягане“, а спираловидният жлеб в ръкава на шнека помага за напредването материала и избягвайте обратния поток.
Цялата обработка на месните продукти се извършва чрез оптимизиране на двигателя с две скорости, докато шнекът има реверсивна функция за лесно разглобяване. Този модел може лесно да обработва суровини, замразени до -18 °C. Система с едно острие и система с двоен нож се предлагат при поискване. Месомелачката е базов модел на разумна цена и е оборудвана с първична скоростна кутия.
Фрези за дупки (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, φ14, φ16, φ18, φ25 и други спецификации са налични за избор) също могат да бъдат персонализирани според изискванията на клиента.
Модел | Размер (mm) | Мощност (kW) | Напрежение (v) | Капацитет (кг/ч) | Тегло (кг) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |
Предимство:
1. Добра гъвкавост, широк обхват на приложение и висока производствена ефективност
2, с функция за замразено месо, спестяване на време, усилия, запазване, качество.
3. Процесът на усукване е кратък във времето и ниско покачване на температурата, което е благоприятно за запазване и удължен период на задържане.
Характеристика:
1, функция за усукано месо и замразено месо
2, положителна и отрицателна функция, така че вероятността за блокиране на месомелачката е нула.
3, различни комбинации от плочи с отвор, по-подходящи за различни месни продукти.