Máy làm kem cuộn chiên là loại máy trộn đá mới được chế tạo bằng máy nén và thiết bị bay hơi. Nó có thể khiến nhiệt độ giảm nhanh chóng. Kem cuộn chiên là món ăn vặt phổ biến và thời thượng của mọi người. Vì vậy, những loại máy này rất được ưa chuộng ở các quán bar, chợ đêm, nhà hàng vì dễ vận hành và làm ra nhiều loại hoa kem xinh xắn.