Duża maszynka do mielenia mrożonego mięsa
Wstęp
Maszynka do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej o pojemności 300l jest jednym z niezbędnych urządzeń w branży przetwórstwa mięsnego dużej fabryki spożywczej. To urządzenie to duża, specjalna maszynka do mielenia mięsa. Ta maszyna jest wytwarzana przez względny ruch obrotowego ostrza klatki i płyty otworowej, surowe mięso w kształcie cząstek farszu mięsnego, aby zapewnić jednorodność cząstek farszu mięsnego.
Urządzenie to umożliwia rozdrobnienie dużych kawałków mrożonego mięsa (-10°C). Użytkownicy mogą wybierać różne rozmiary kryz zgodnie z wymaganiami procesu i produkować najlepszy farsz mięsny, aby spełnić wymagania przetwarzania różnych produktów mięsnych.
Średnica otworu 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 16 mm, 18 mm, 20 mm, 22 mm, 25 mm.
Uwaga: Można dostosować rozmiar kryzy zgodnie z wymaganiami.
Charakterystyka
Część kontaktowa urządzenia i żywności wykonana jest ze stali nierdzewnej, o pięknym wyglądzie, rozsądnej konstrukcji, niezawodnym działaniu, płynnej pracy, prostej obsłudze, warunkach sanitarnych i hałasie. Nadaje się do krojenia każdego rodzaju mięsa. Jest to niezbędny sprzęt do przetwarzania produktów mięsnych.
Zasada działania
Względny ruch sprzętu przez wał ślimakowy w celu napędzania klatki obrotowego noża oraz wstępnie wyciętego otworu i płyty z otworami, krajarka do surowego mięsa leja do przodu, surowe mięso w kształcie cząstek farszu mięsnego
Model | Wymiar (mm) | Moc (kw) | Napięcie (v) | Wydajność (kg/h) | Waga (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |