เครื่องม้วนไอศกรีมทอดเป็นเครื่องผสมน้ำแข็งรูปแบบใหม่ที่ทำจากคอมเพรสเซอร์และเครื่องระเหย อาจทำให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วได้ ม้วนไอศกรีมทอดเป็นของว่างยอดนิยมและทันสมัยสำหรับผู้คน ดังนั้นเครื่องจักรประเภทนี้จึงได้รับความนิยมอย่างมากตามบาร์ ตลาดกลางคืน และร้านอาหาร เพื่อความสะดวกในการใช้งานและทำไอศกรีมดอกไม้สวยๆ หลากหลายชนิด