Mesin gulung es krim goreng merupakan mesin pencampur es jenis baru yang terbuat dari kompresor dan evaporator. Hal ini dapat menyebabkan suhu turun dengan cepat. Es krim gulung goreng merupakan jajanan yang populer dan modis di kalangan masyarakat. Oleh karena itu, mesin semacam ini sangat populer di bar, pasar malam, dan restoran karena pengoperasiannya yang mudah dan pembuatan berbagai bunga es krim yang cantik.