Dubbel rund stekt glass
Wokad glass har:
- Snabb kylning, varje portion (i 100g) tar bara cirka 1 minut;
- Förångare: Kopparrör, hög effektivitet;
- Danfoss expansionsventil, överlägsen arbetsprestanda;
- Panntemperatur justerad;
- Mikrodatorkontroll, säkerhet och stabil arbetsprestanda;
- Avfrostningsfunktion, avfrostningstid fri kontroll;
- Lågt arbetsljud;
- Lång livslängd;
- Valfri fotavfrostningspedal;
- Tillval pan temperatur display;
- Valfria toppningsbehållare;
- Valfritt kylskåp;
- Material panna: rostfritt stål;
- Material ytpanel: rostfritt stål;
- Pan i runda och i kvadrat tillgängliga;
- OEM ODM-tjänst tillgänglig;
- Receptet för att göra glassrulle tillgänglig
Tekniska parametrar för wokad glass
| Modell | PF2R-6C |
| Vikt: | 160 kg |
| Panns storlek | 500*500*20mm |
| Kraft | 2750W |
| Spänning | 220V/110V |
| Pankvantitet | 2 st |
| Lägsta temperatur | -30°C |
| Maskinstorlek | 1530*600*840mm |
Kompressorn vi använder är två typer:
Panasonic, Köldmedium R410A
Embraco, Köldmedium R404A





