Высококачественное оборудование для резки свежего мяса

Руководство по эксплуатации оборудования для резки свежего мяса

•  Конструкция с одним набором ножей, легко разбирается и чистится.
•  Можно нарезать ломтиками, а затем путем повторной резки мясо можно нарезать на тертую свинину.
•  Толщина среза составляет 2,5–25 мм, стандартная — 3,5 мм. Если требуется особая толщина, следует заказать у производителя отдельный набор ножей.
•  Передаточный механизм изготовлен из высокопрочного инженерного пластика, который долговечен, бесшумен и не загрязняет ингредиенты.
•  В конструкцию безопасности для мяса, переворачивающуюся и останавливающуюся, чтобы обеспечить безопасность операторов.
• Коробка и внутренняя рама изготовлены из нержавеющей стали 304#, которая полностью соответствует стандартам пищевой гигиены.

Технические характеристики оборудования для резки свежего мяса