Nova ideia de negócio de sorvete enrolado

Começar qualquer novo negócio requer uma ideia. E essa ideia deve ser muito mais do que apenas um produto, serviço ou evento. A ideia deve ter apelo, benefícios ou atender às necessidades potenciais do consumidor para ter sucesso. A ideia deve ser completada com um modelo de negócio para que possa ser entregue aos potenciais consumidores como um conceito completo e ter a tecnologia disponível para que a ideia seja viável. O proponente da ideia também deve ter as habilidades e capacidades relevantes e possuir os recursos certos ou ser capaz de transformar a ideia em uma oportunidade viável e, finalmente, isso deve ser explorado no momento e no lugar certos para cumprir os requisitos. de ser uma oportunidade de negócio viável.

Obtenha todos os direitos acima e é muito provável que sua ideia de negócio seja bem-sucedida.

De tempos em tempos apresentarei a você uma série de novas ideias, que você poderá ver, avaliar e ver se lhe agrada. Portanto, este primeiro artigo vai apresentar a vocês uma nova ideia para produzir e servir sorvetes aos clientes em uma simples barraca.

A ideia de hoje é pedir sorvete enrolado. Imagine um dia quente pela cidade e de repente você se sente como um sorvete deliciosamente frutado, fresco e cremoso. Sorvete enrolado é a resposta.

Fazendo sorvete enrolado é muito simples. Você pega algumas frutas frescas, pique no liquidificador e depois misture com creme de leite integral e despeje a mistura sobre um prato gelado que transformará a mistura quase instantaneamente em sorvete. A razão pela qual o chamamos de sorvete enrolado é que, à medida que você o retira do prato frio, o sorvete sai como um pãozinho.

Você pode usar quase qualquer fruta que quiser, banana, morango, laranja, baga, kiwi e até durião (mas tenha um prato frio dedicado para essa fruta). chocolate também funciona muito bem e você pode decorar o sorvete em seu copinho de papel com um pedaço de biscoito, nozes, passas, raspas de chocolate ou até ‘centenas e milhares’.

As porções que você prepara são naturais, frescas e frescas. Algo que seus clientes vão gostar de voltar sempre que estiverem na área.

Esta é uma ideia que quase qualquer pessoa pode fazer. Poderia funcionar bem como uma barraca de rua ou uma pequena loja. Você pode até tê-lo como um complemento em seu restaurante. Esta também seria uma ótima ideia para uma van onde você pode transportar a barraca para eventos públicos.

A tecnologia necessária para este empreendimento é dupla. Primeiro é preciso ter uma placa fria, que deve ser incorporada na própria bancada da baia. A placa fria pode ser resfriada usando dois sistemas de resfriamento de refrigeradores antigos, onde a folha de cobre está sob a placa de resfriamento. Isso poderia ser montado por quase qualquer mecânico de refrigeradores ou engenheiro de resfriamento.

A segunda tecnologia de que você precisa são as receitas. E isso é simples. Frutas picadas e creme de leite integral. O truque está no preparo e no resfriamento rápido. Você tem que dominar apenas a técnica. Isso exigirá alguma prática.

Você pode colocar alguns aditivos no leite para tirar aquele gosto de ‘soro’ adicionando um pouco de essência de baunilha. Um pouco de açúcar também pode realçar o sabor, mas não o torna enjoativo. Você também pode substituir o leite integral por leite desnatado ou mesmo leite de soja se quiser promover o produto como um alimento saudável.

A chave aqui é a apresentação e o modelo de negócios. Você deve criar algum tipo de marca, mostrar fotos apetitosas de seus sorvetes, ter uma localização excelente e estar preparado para trabalhar duro. Se você decidir ter uma barraca, talvez queira ter algumas cadeiras e mesinhas de centro onde as pessoas possam sentar, relaxar e saborear seu sorvete.

Essa ideia pode ser muito lucrativa, mas, como qualquer negócio de fast food, também exigirá tempo e esforço. Os lucros dependerão de quão ocupado você está e de quanto você paga de aluguel pela sua localização. Esta deve ser uma consideração importante. Então imagine se você pudesse vender aproximadamente 300 sorvetes por noite por cerca de $ 5, isso poderia gerar uma receita de $1.500 por dia, menos despesas.

Então, quanto isso levaria para configurar? Construir um único modelo de placa fria deve custar cerca de $3.000, ou talvez um Máquina de sorvete frito tailandês por cerca de $ 2.000. Adicione outro $3-4.000 para sinalização, cadeiras, contêineres e outros itens diversos e você estará neste negócio por pouco menos de $ 10.000. Isso daria um maravilhoso negócio de franquia, uma vez que você desenvolvesse suas próprias receitas e uma marca atraente e atraente.

Então esta é minha primeira ideia. Divirta-se, aproveite para fazer todo aquele sorvete e torne-se um vendedor de alimentos inovador. Já vi a ideia funcionar muito bem na Tailândia e em Taiwan, então considere essa ideia como tendo um fator de baixo risco.