고기 슬라이서를 선택하세요

소위 고기 슬라이서는 일반적으로 고기 슬라이서라고하며 주로 신선한 고기를 썰고 파쇄하는 데 사용됩니다. 이러한 제품을 선택할 때 다음 사항에 주의하십시오.

1. 고기 슬라이서에 사용하는 작업량.

고기 슬라이서는 상업용 유형과 가정용 유형입니다. 가장 분명한 차이점은 가정용 기계가 일반적으로 저렴하고 모터 선택의 영향을 받으며 오랫동안 작동할 수 없다는 것입니다. 일반적으로 가정용 고기 슬라이서는 냉각 모터를 30분 동안 한 번 정지해야 하며, 그렇지 않으면 필요하지 않습니다. 전원을 보호하기 위해 과열되거나 모터가 손상될 수 있습니다. 상업용 유형은 지속적으로 계속 작동할 수 있습니다.

2. 기계의 설계 구조를 살펴보십시오.

좋은 고기 슬라이서의 디자인은 칼날의 청소 및 청소를 고려합니다. 이때 우리는 지시사항을 지켜보아야 합니다. 툴셋을 쉽고 유연하게 제거할 수 있는지 여부, 특히 여름에는 온도가 높습니다. 도구 세트를 제거할 수 없으면 시스템이 손상될 수 있습니다. 자체 청소가 충분히 이루어지지 않아 박테리아가 번식하고 심한 냄새가 발생합니다.

3. 칼날의 품질과 디자인을 살펴보세요.

신선한 고기 슬라이서를 선택하고 둥근 칼날에 노치가 있는 스타일을 선택해보세요. 생고기를자를 때 둥근 칼날의 노치는 아래쪽으로 당기는 힘을 생성하여 절단 핀에 유리하여 고기 조각을 부드럽게 자르고자를 수 있습니다. 홈이 없는 둥근 칼날이 실제로 고기를자를 것입니다. 미끄러짐이 발생하고 절단을 완료하려면 나무 빗을 사용하여 수동 절단이 필요합니다.

4, 고기의 요구 사항을 잘라내는 효과를 살펴보십시오.

공장에서 생산된 제품이고 절단된 제품의 모양에 대한 엄격한 요구 사항이 있는 경우 대상 대형 고기 슬라이서를 선택해야 합니다. 이 상황에서는 이를 도입하기 전에 특정 요구 사항을 제공해야 합니다.