Vákuumos pácoló gép kacsa csirkéhez

Vákuumos pácológép leírása

A vákuumpácoló gép rozsdamentes acélból készül, ésszerű szerkezettel, stabil működéssel, alacsony zajszinttel, megbízható teljesítménnyel, egyszerű kezeléssel és nagy hatékonysággal.

Jellemzők

1. A lemerített oldatot egyenletesen oszlassa el a húsban, és teljesen felszívódik.
2. Erősítse meg a hús szilárdságát és fokozza a termék rugalmasságát
3. Javítsa a termékek szeletelhetőségét, és megakadályozza a szeletelés során a törést.
4. Növelje a termékek víztakarékosságát és növelje a termelés mértékét.
5. Tartsa meg a hús színét, a hús friss és puha.
6. Állítsa be a hengerlési időt a hengerlés teljes munkaidejének beállításával.
7. Állítsa be a lekérdezési intervallumot. 8. Folyamatos gördülés, szakaszos hengerlés.
8. Pozitív transzfer.

Alkalmazás

Alkalmazzuk nyugati stílusú kolbászra, sonkára, szalonnára, barbecue-ra és hagyományos kínai stílusú madarakra, a harapott, rekreációs jellegű húsok szószát a sózott feldolgozásra.