Fagyasztott Block Meat Flaker

A fagyasztott tömbhús pelyhesítő nagy sebességű vágókést használ, amellyel a fagyasztott húst különböző vastagságúra vágja a hatékonyság javítása érdekében.

A húsgyalu egy nagy gombos vágót használ a penge forgatásához. A húsgyalulás intenzitása nagy. A fagyasztott húst -18 fokra (Celsius) képes megtervezni kiolvasztás nélkül. A húsdarabok nincsenek törve, a forma pedig szép és szép.

Az egész gép élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acélból készült. A kialakítás ésszerű.

A törzs súlypontja kiegyensúlyozott. Megtöri a hagyományos kialakítást és kiszélesíti a törzset.

Fagyasztott Block Meat Flaker műszaki paraméterei