---

A kolbásztöltő gépet különféle hústészták bélbe, konzervdobozokba, üvegekbe és egyéb edényekbe töltésére használják. A kis- és középvállalkozások által leggyakrabban használt töltőgép típus a dugattyús. A dugattyú a hengerben mozog, a húsanyagot a töltőfúvókán (tölcsér, bőségszaru) keresztül a tartályba nyomja. A hidraulikus dugattyús kolbászkészítő egy padlón álló modell kis- és középvállalkozások számára. Általában elegendő egy kézi töltőgép, és néha egy egyszerű kézi tölcsérrel is beletöltik a húskeveréket a bélbe. A folyamatos vákuumtöltő gépek nagy műveletekben használt töltőgépek. A töltési folyamat során nagy mennyiségű rekedt levegő távozik a termékből, ami segít a késztermék színének és állagának javításában. Ezek a kolbásztöltő gépek általában osztó-, forgó- és burkolat-rögzítő eszközökkel vannak felszerelve az "agglomerált" (hajtogatott) vágatlan kollagén és műanyag burkok töltésére.