Praetud jäätiserullimasin on uut tüüpi segamismasin, mis on valmistatud kompressorist ja aurustist. See võib põhjustada temperatuuri kiiret langust. Fry jäätiserull on rahva seas populaarne ja moekas suupiste. Seetõttu on sellised masinad baaris, ööturul ja restoranis väga populaarsed, et neid hõlpsalt käsitseda ja erinevaid ilusaid jäätiselillesid valmistada.