Introdução ao moedor de carne
Um moedor de carne é amplamente utilizado em equipamentos de processamento de carne.
O parafuso coloca a matéria-prima na placa pré-cortada, através da rotação da placa do orifício de extrusão do parafuso e do alargador, em relação ao corte da carne crua em formato de partícula, para garantir a uniformidade da carne. As diferentes combinações de placas de orifício podem atender aos requisitos ideais de diferentes carnes.
Vantagens da mistura do moedor de carne
1. Boa versatilidade e amplo escopo aplicável, alta eficiência de produção. 2. Com funções de carne congelada, economia de tempo, economia de energia, mantém a qualidade e o frescor. 3. Processo de corte do solo curto, baixa temperatura, bom para manter fresco e prolonga a vida útil. 4. Esta máquina pode pendurar carne congelada. 5. A máquina possui rotação positiva e funções reversas para que a possibilidade de bloqueio do picador de carne seja zero. 6. Esta máquina possui muitos tipos de combinações de placas de orifício, que são mais adequadas para diferentes produtos cárneos.
Design otimizado da manga do sem-fim
Por meio da rosca de transporte de alta pressão, a peça de carne é conduzida para o conjunto de corte frontal, onde é pressurizada e o sem-fim de trabalho gira no “tubo de alta pressão”, e a ranhura em espiral na manga do sem-fim ajuda a avance o material e evite o refluxo. Um dispositivo de limpeza opcional garante um padrão higiênico para melhores resultados. O conceito de design internacional mistura a carne e os aditivos de maneira uniforme. O design exclusivo reduz o desgaste do metal a muito baixo Custo-benefício, substituindo consumíveis descartáveis. O aumento de temperatura extremamente baixo é garantido pela produção de matéria-prima de alta qualidade. O alto rendimento sob condições de alta qualidade é uma personificação perfeita do desempenho de custos.
Parâmetros do produto
Modelo | Dimensão (mm) | Potência (kw) | Tensão (v) | Capacidade (kg/h) | Peso (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |
Os cortadores de furo (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, φ14, φ16, φ18, φ25 e outras especificações estão disponíveis para seleção) também podem ser personalizados de acordo com as necessidades do cliente.