Moedor de carne congelada grande
Uma máquina comercial clássica com tecnologia patenteada de carne moída. É a máquina ideal projetada para oficinas de processamento de salsichas e oficinas de processamento de catering. Novos padrões foram estabelecidos para o desempenho e a higiene de tais dispositivos. Design otimizado das mangas do sem-fim e das lâminas espirais do sem-fim.
Por meio da rosca de transporte de alta pressão, a peça de carne é conduzida para o conjunto de corte frontal, onde é pressurizada e o sem-fim de trabalho gira no “tubo de alta pressão”, e a ranhura em espiral na manga do sem-fim ajuda a avançar o material e evitar o refluxo.
Todo o processamento dos produtos cárneos é feito por otimização do motor de duas velocidades, enquanto o parafuso possui função de reversão para fácil desmontagem. Este modelo pode processar facilmente matérias-primas congeladas a -18 °C. Sistema de lâmina única e sistema de faca dupla estão disponíveis mediante solicitação. O tipo moedor de carne é um modelo básico com preço razoável e está equipado com caixa de transmissão primária.
Cortadores de furo (φ3, φ4, φ5, φ6, φ8, φ10, φ12, φ14, φ16, φ18, φ25 e outras especificações estão disponíveis para seleção) também pode ser personalizado de acordo com as necessidades do cliente.
Modelo | Dimensão (mm) | Potência (kW) | Tensão (v) | Capacidade (kg/h) | Peso (kg) |
JRJ-100 | 900*580*1000 | 3 | 380 | 500 | 180 |
JRJ-120 | 1070*600*1100 | 5.5 | 380 | 1000-1500 | 260 |
JRJ-130 | 1200*800*1400 | 7.5 | 380 | 2000-3000 | 400 |
JRJ-250 | 2060*1070*1610 | 37 | 380 | 3000-5000 | 1500 |
Vantagem:
1. Boa versatilidade, ampla gama de aplicações e alta eficiência de produção
2, com função de carne congelada, economizando tempo, esforço, preservação, qualidade.
3. O processo de torção é curto e com baixo aumento de temperatura, o que favorece a preservação e o período de retenção prolongado.
Características:
1, função de carne torcida e carne congelada
2, função positiva e negativa, de modo que a probabilidade de bloqueio do moedor de carne seja zero.
3, uma variedade de combinações de placas de orifício, mais adequadas para diferentes produtos cárneos.