Basisinformatie over vleessnijmachines
Een vleessnijmachine – ook wel bekend als een vleesblokjesmachine – is ontworpen om vers, gekookt of bevroren vlees met uitzonderlijke precisie en hoge productiviteit in gelijkmatige blokjes, reepjes of plakjes te snijden. Het is een essentieel hulpmiddel voor de bereiding van vlees dat gebruikt wordt in een breed scala aan producten zoals stoofschotels, kebabs, worstjes, conserven, diepvriesmaaltijden en roerbakgerechten.
Deze machine verbetert de verwerkingsefficiëntie aanzienlijk, garandeert consistente portiegroottes en vermindert de behoefte aan handarbeid in grootschalige voedselproductiebedrijven. Hij is bij uitstek geschikt voor het snijden van licht bevroren, vers of gekookt vlees, waardoor het de ideale machine is voor de productie van vleesblokjes, -reepjes, -plakjes en -strips in vleesverwerkingsbedrijven wereldwijd.
Vleessnijmachine te koop
- De snijmachine kan bij een temperatuur van -3 tot -4 graden Celsius bevroren vlees en niet-ingevroren vers vlees in blokjes snijden.
- Eenvoudig te bedienen, redelijk ontwerp, instelbare messnelheid en automatisch voorcompressiesysteem om de nauwkeurigheid van de zes zijden van het vlees te garanderen.
- De compressieve machinestructuur bespaart ruimte, de machineonderdelen kunnen eenvoudig worden verwijderd en het residu in de opening van de machine is eenvoudig te reinigen.
- De bedrijfsveiligheid is hoog, de afvoerdeur is open of niet gesloten, de apparatuur kan niet worden gestart en de veiligheid van de operator kan worden beschermd.
- De inlaat- en afvoerpoorten en gereedschappen van de snijmachine kunnen met water worden gewassen, zijn gemakkelijk schoon te maken, geen sanitaire hoeken kunnen secundaire vervuiling voorkomen die wordt veroorzaakt door apparatuur die niet kan worden gereinigd.
Effect van het product van de snijmachine
Veel gebruikt voor het snijden van vele soorten vlees: licht bevroren vlees, vers vlees, gekookt vlees en gevogeltevlees met botten in vleesblokjes, plakjes, snippers en reepjes.
Op grote schaal toegepast op vele soorten bedrijven: vleesverwerkingsfabrieken, diepvriesfabrieken, vrijetijdsvoedselfabrieken, Chinese restaurants, westerse restaurants, ketencateringbedrijven, hypermarkten, scholen, grootschalige logistieke eetkamers, centrale keukens en cateringbedrijven, enz.
Technische gegevens van de multifunctionele vleessnijmachine
| Model | QD-300 | QD-350 | QD-550 |
| Stroom | 2,25 kW | 3,0 kW | 3,7 kW |
| Capaciteit | 300-500 kg/u | 500-600kg/u | 700-900kg/u |
| Grootte van vleesblokjes | 3/6/9/12mm enz.. | 4/8/12 mm of 6/12 mm | 6/12/24 mm of 5/10/15/20 mm |
| Dimensie | 1350*760*950mm | 730*1410*980mm | 830*1660*1150mm |
| Materiaal | 201 ZUS+304 ZUS | 304 ZUS | 304 ZUS |

